【新玉ねぎ大量消費】フルーティな絶品ジャムとアレンジレシピ！健康効果【新玉ねぎの保存法】
瑞々しい新玉ねぎを煮詰めた自然の甘みが濃縮されたジャムです。お食事ジャムとしてお肉のソースや料理の甘味付けに重宝！調味料として使えます。傷みやすい新玉ねぎを保存するにもおすすめのレシピ。炒め玉ねぎとは違うフルーティな味わいをお楽しみ下さい！
材料: 新玉ねぎ大3個、酢大さじ2、甜菜糖大さじ1、バター10g
☆チャプター☆
0:00 動画の説明
0:47 新玉ねぎジャムの作り方
6:37 新玉ねぎジャムのアレンジレシピ
8:02 玉ねぎやジャムにする事で得られる健康効果
☆関連動画もご覧ください☆
【節約レシピ】玉ねぎだけでもう1品！絶品新玉ねぎのスープ
ウェルネスキッチンオリジナル商品
★美しく健康的なダイエットオイル★
MCT＋オメガ3プレミアムオイル好評発売中です！
Amazon
楽天
https://item.rakuten.co.jp/coco-natural/4580761310014/
Yahoo!
https://store.shopping.yahoo.co.jp/coconatural/4580761310014.html
こちらもオススメです♪
★オイルファスティング無料講座★
手作りのフレッシュジュースや脂肪燃焼スープで行う脂肪燃焼効果の高い
体に優しいファスティングです。
まずは無料講座で方法をお伝えしていますのでご興味のある方はアクセスして下さいね！
https://lin.ee/99Unzb6
関口絢子(料理研究家／管理栄養士)の公式チャンネル
自分時間をわがままに過ごしたいアラフォー、アラフィフ世代に向けて、食を通じて心も体も健康になる情報をレシピと共に発信します。
食べ物に含まれる栄養素のお話や食べ合わせ、効果的な調理法など、すぐにやってみたくなるアイデア満載でお届けします！
☆「チャンネル登録・グッドボタン」よろしくお願いします!!
★Instagram
https://www.instagram.com/ayakowellness
★Brog
https://www.ameblo.jp/ayako-sekiguchi
★Twitter
Tweets by ayakowellness
☆お仕事のご依頼・お問い合わせはこちらへ
wellnesse2018@gmail.com
カテゴリ ハウツーとスタイル
18件のコメント
いい事聴いた〜早速取り入れてみます。
新玉葱はこれからですね、
新玉ねぎのジャム❗️ ❓味が想像できません。これは作ってみるしかありません‼️新玉ねぎの保存できないのでぜひ作ってみたいと思います😃
それまで忘れない様にしなくては（笑）
新玉葱🧅と言えば新鮮な生でポン酢でサラダにして食べてたけど、ジャムにするとは面白いですね。トーストに、ステーキに、焼き魚にも合いそうな気がします。おろし大根の代わりで使用してみたいですね。ダメ？ですかね。(^^)
作りたーい♪春の楽しみ
インターネット中毒です。やっとお気に入りの動画に辿り着きました。みんなそれぞれチャレンジしたくなります。感謝で〜す！ほんとにありがとう‼️
いくつか 動画を拝見しましたが、とても グレードの高いお料理教室ですね。新玉ねぎのジャムも魅力的で作ってみたいと思います。冷蔵庫で 日持ちは何日ぐらいでしょうか？
玉葱ジャム作りたいけど、ガス代がかかりそう😅
玉ねぎのジャムを沢山作りました。先日ニンジンのポタージュを作る際にたっぷり入れてミキサーにかけました。砂糖を入れてないのにとても甘く仕上がって、お酢も風味を引き立たせてとても美味しくできました。
新玉ねぎを炒める時、途中段階までレンジで時短などできますかね？せっかちな質問で申し訳ないです😂
先生、とっても体内もお綺麗なんでしょうね、本当お美しい！✨
これからも楽しみにしております♪
畑の玉葱が獲れ始めたので作ってみようと思うのですが、冷蔵庫で何日ぐらい保存できますか？
早速作ってみようと思います。どれくらい保存できますか？
科学的なお話も大変参考になります。ありがとうございます。オニオンキャラメルに挑戦すること数回 美味しくできたことございません。この機会に、玉ねぎジャム作りに相応しいお鍋を購入しようと思います。おすすめのお鍋、メーカー等のご教示いただきたく よろしくお願いいたします。
これも良いねー炒めておけばいつでも食べれるねーバターを入れることはダメねーバターの代わりにね。
何かいいものを見つけてもらいたいーバターは使いたくないのでねーよろしくたのみます。
酢漬け玉ねぎ(ハチミツで甘くしても、チリでスパイシーにしても好みで。らっきょもいいですね。忍ニクの甘酢漬け(あるいは醤油漬け）、生姜甘酢、大根おなます、色々有りますね。
新玉ねぎではなく、いつもの玉ねぎで作りました！すごく美味しいです。
サラダに入れたり、納豆に入れても美味しかったです^_^
又も簡単そしてお洒落な“新玉葱ジャム“紹介! 有り難う御座います。私の住むHawaii, Maui島には特産の“Maui Sweet Onion“と言う物が一年中有り日本の新玉葱の様に瑞々しくとても美味しいです。早速作ってみます。(此方には此れに良く似た“感謝祭の七面鳥“の突き合わせに作る“玉葱カシスジャム“が有ります) Thanks!
玉ねぎのジャムって発想無かったですが、すごい美味しそうで使い勝手良さそうですね。
早速ためしてみます。
ありがとうございます。
玉ねぎってジャムになるんですね（感動！）