【餅の簡単レシピ】小松菜と炒めるだけ!驚くほどうまい

    ふわふわの餅に甘じょっぱいたれが絡んだ中国風【餅と小松菜の炒め物】です。うますぎて余った餅が一瞬で消えますよ!

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     ※材料※
    ・餅    3個
    ・小松菜  3株
    ・にんにく 1カケ
    ※調味料
    ・油 計大さじ1
    ・水大さじ1
    ・醤油大さじ1
    ・砂糖小さじ1
    ・片栗粉少々

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    20件のコメント

    1. 2倍速でも遅いほど丁寧な動画(笑)、ありがとうございました。正月の餅が余っているので試してみます。

    2. 小松菜をよく買うので
      違う調理法をちょうど
      探していたらこの動画に出会いました。調味料も自宅にあるものばかりで手軽に作れそう早速作ってみたいと思います。

    3. 今日作りました!餅がぺっとりしてしまうくらい火を通してしまったんですが(これは次回から調整します)、合わせ調味料が美味い!あとニンニクがいい仕事をしてますね!土日のお昼ご飯にちょうどいいかも💕

    4. 作ったけど、お餅達が団結してしまって、何だかわからん料理になってしまった(´;ω;`)

    5. 小松菜をいつものレシピじゃ嫌だな…と悩んでこちらのレシピを発見しました。
      凄く美味しかったです。
      今回は増量で、余ってたエリンギを追加して作りました。
      本当美味しくて、作って良かったです!
      これはお箱にします笑っ
      いつも美味しいレシピのご紹介ありがとうございます🙏

    6. 作ってみたが餅がかなりの柔らかタイプで、最後の盛り付けの時にはデロデロでしたが、より小松菜と絡んで美味しかった。

    7. おもち2個・小松菜ふた株、調味料は指定通りで。(ちょっと多いかも…と思ったけれど)お餅がしっとり柔らかく、小松菜のシャキ感で味わいました。やはり調味料が多かったようでちょっと濃いめ…。美味しさは◎ 同じ材料で2回目挑戦。ちょっと濃かった分お醤油を少し減らして…。美味しくできました。キムチがあったのでおもちの上に乗せてみました。(意外と合います😬)美味しくいただきました。ごちそうさま。