【バズレシピ】リュウジさんと至高のレバーソテーを作る！

【バズレシピ】リュウジさんと至高のレバーソテーを作る！

前々回の料理動画(米を炊くだけの動画)で、
料理研究家リュウジさんに「いつかコラボしたい！」と熱烈なラブコールを送っていた前澤。
なんと今回すぐに実現しました！
前半はリュウジさんのチャンネルで「塩ボロネーゼ」を、後半は前澤のチャンネルで「飴色玉ねぎの鶏レバーソテー」を、前澤セレクトのワインを嗜みながら楽しく面白く料理させていただきました！

★今回のレシピはこちら
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鶏レバー…200g
ニンニク…2かけ
タマネギ（小）…1個
オリーブオイル…大さじ2
塩、コショウ…少し
コンソメ…小さじ1
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酔っぱらった二人にも注目してお楽しみください！

▼前編リュウジさんのチャンネルはこちら

In his previous cooking video (of just cooking rice), MZ talked passionately about a cooking expert that he respects, Ryuji-san.
The minute MZ cried out, ‘I want to collaborate on a video with him!’, one staff contacted the other and it was immediately penciled into their calendars.
Sipping on fine wine from MZ’s collection, MZ and Ryuji-san cooked ‘Salted Bolognese’ on his channel, and ‘Sautéed Chicken Liver with Caramelized Onions’ on MZ’s.

Today’s Recipe:
200g of chicken liver
2 cloves of garlic
1 onion
2 tablespoons of olive oil
A bit of black pepper
1 teaspoon of consommé

Enjoy these two friends getting a little tipsy as they cook!
▼Check out the first recipe video on Ryuji-san’s channel

Filmed by Yozo Hirano / Shun Ogiso
Edited by ONEMEDIA
#前澤友作 #リュウジ #料理