最高の朝ごはんと愛夫弁当を作る!!!

酒とおつまみを愛するぴーきちです!

主に仕事終わりに作る簡単晩酌おつまみを発信しています。
簡単なおつまみばかりなので、気になるものがございましたらぜひ作ってみてください!!!

レシピ本作っちゃいました🥰✨
いつも応援ありがとうございます‼️
皆様に感謝です!

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【豚汁】
〈材料〉
さつまいも1本
豚ばら薄切り肉200g
こんにゃく1/2枚(150g)
長ネギ1本
人参100g
大根100g
しいたけ3個
だし汁1L(カツオ節30g:水1L)
味噌大さじ3
みりん大さじ1
七味唐辛子適量
おろししょうが適量

〈作り方〉
①さつまいもは乱切りして、水に5分さらす。
こんにゃくは一口大にちぎり、サッと茹でる。
他食材は食べやすい大きさに切る。
②フライパンに油を熱して豚肉を炒め、ネギの青い部分以外を加えて炒める。
③全体に油がまわったらだし汁を入れて、食材に火が通るまで煮る。
④火を弱めてみりん、味噌を溶かしひと煮立ちさせる。
⑤器に盛り付けて七味唐辛子とおろししょうがを添えて完成です。

【余ったかつお節】
かつお節30g
めんつゆ大さじ2
いりごま適量
炒める

【唐揚げ】
〈材料〉
鶏もも肉1枚
片栗粉大さじ2
小麦粉大さじ2

醤油大さじ2
お酒大さじ1
鶏がらスープの素小さじ1
おろしにんにく小さじ1
おろし生姜小さじ1

〈作り方〉
①鶏肉は食べやすい大きさに切ります。
ボウルに鶏肉とAを混ぜ、15分漬けます。
②片栗粉と小麦粉をまぶして、揚げます。

【ちくわオクラ】
〈材料〉
ちくわ5本
オクラ5本

〈作り方〉
①オクラはガクを取り、板ずりします。
②ちくわの穴にオクラを差し込み、レンジ(600W)で1分加熱します。
③食べやすい大きさに切って完成です。

【たまご焼き】
卵4つ
A
醤油大さじ1/2
みりん大さじ1/2
砂糖大さじ1/2
塩ひとつまみ
だし汁50ml

〈作り方〉
①ボウルにたまごとAを加えて混ぜます。
②卵焼き器に油を引き、たまごを巻きます。
③お皿に盛り付けて、完成です。

【おにぎり5種】
昆布おにぎり
カツオ節おにぎり
梅干しおにぎり
明太子おにぎり
ツナマヨおにぎり

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・音源
Seasoning (feat. sorateras) / ALL BGM CHANNEL
(P) & (C) Starmusic Entertainment Inc.

DOVA-SYNDROME
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#朝ごはん
#弁当

32件のコメント

  1. カツオ節のおにぎりはブロックチーズを細かく切って入れるとアクセントになって美味しいですよ!!

  2. お疲れ様です。
    ぴーさんの愛夫弁当、
    愛情たっぷりですね。
    お仕事も忙しそう。
    身体が
    資本だから無理しないでね。

    私もそうだけど、自分が
    美味しい物食べたいから
    拵える事が楽しい。

    好きな人が美味しいと言って
    食べてくれる、何より嬉しいことですよね😊

  3. 朝から豪華すぎるメニュー。
    私毎朝弁当作ってますが、こんなに豪華に出来ん💦、ちくわオクラは可愛いからよく作ってました。
    豚汁食べたくなって来ました。
    我が家の味噌汁はイリコダシです。

  4. 美味しそうですね♪
    母にお弁当作ってもらっていた高校生から社会人までの8年間、幸せだったなぁ😭✨母に会いたいです。蓋を開けるワクワク。奥様幸せですね。
    ショートをずーっと拝見していて、今日初めて普通のスピードで喋るぴーきちさんの声を聞きました笑。私も料理やお弁当作り好きなのですが、朝からはこんなにできません😂が、たまには早起きして、頑張ってみようと思いました。もちろん毎日弁当&朝ごはん&車で駅まで送る&戻って自分の出勤準備と洗濯、洗い物がありますが、、、なんかもうちょっと頑張ろうって励まされる動画です!ありがとうございます😊

  5. 前回の餃子の王将から見出しました。いい食べっぷりと、どことなく清潔感あり、声の聞こえがいいなど、気にはなってたけど様子見でした、、
    また動画に現れて気になって見てしまったので、これはチャンネル登録かな。ってポチしました。

  6. 出勤前にこの量ですか❤愛夫弁当最高朝ご飯最高ですね。3人子供と旦那にもこんなに作れませんもう、神レベルぴーきちさんお疲れ様でした‼️行ってらっしゃいませ。

  7. 朝から揚げ物つくるのってすごすぎ。更に2度あげ。しかもこんなに沢山の種類のおかず作った上で。何時間前に起きてるんですか?まず朝は起きれない。

  8. 朝、出勤前にほんと素晴らしいね✨
    奥さん幸せなんだろうなぁ☺️今日も一日頑張ろーって想えるね✨

  9. 朝からぴーこさんのお弁当まで作るなんって、優しい旦那さんですね。
    私は、高1の息子のお弁当作っているので、参考になります。息子は 卵が苦手なので、これからもお弁当レシピお願いします!

  10. 面倒だなって思う時もあるけど😅朝飯は簡単ゃけど😅美味しい、また作ってとか言ってくれると弁当ゃ夕飯は何作ってあげょうかな~って検索して色々ググッちゃうんだぁ😉