ポークロースのソテー ハワイアンスタイル「パイナップルが味の決め手」

ポークソテーやハンバーグなどに焼いたパイナップルをのせてハワイアンな肉料理です。
缶詰のパイナップルではなくフレッシュを使うことで香りが良く、酸味でキレのある肉料理に仕上がります。
ソースにはケチャップを使いますが、バルサミコ酢を加えることで奥行きのある味になります。
パンにはもちろんのこと、ご飯に合わせてもいけますよ。
それではボナペティ🎶

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