料理のツボ【クッキング】＃カキフライ＃タルタルソース＃揚げ物＃カキ#簡単調理#料理#レシピ動画#王道料理#How to make Japanese food

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【料理のツボ】のWACOです。

夫婦で飲食店を営んでいます。

コロナで大変な状況ですが、
家庭で簡単に作れる料理を
中心に配信していきます。

配信日
毎週　月・水・金　19時

お料理の質問・リクエストは
コメント欄から受け付けます！

お気軽にどうぞ！

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【カキフライ】

⚪カキ 8個
※真っ白でハリのあるもの
　灰色のカキは旨味が少なく
　水っぽいので注意

⚪塩コショウ 適量
⚪小麦粉 適量
⚪溶き卵 1個分
⚪パン粉 適量
⚪サラダ油 適量

お好みで
⚪サラダ
⚪レモン
⚪トンカツソース

【タルタルソース】
⚪ゆで卵 3個
⚪玉ねぎ 4分の1
⚪らっきょう 小4個
⚪パセリ 適量
⚪マヨネーズ 大6
⚪酢 小½—
⚪レモン果汁 小½—
⚪らっきょう漬け汁 小2

※割合はお好みで変えてください

※調味料は種類やメーカーが
変わると、塩分濃度や糖度
香りやコクが変わります。

お好みの味付けに調整して
ください。
調整の仕方が分からないよう
でしたら、コメントして
ください！
個別にアドバイスします！

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動画製作概要

▼カメラ
iPhone11pro max

▼編集ツール
iPad pro12.9
Apple pencil
Windows10
MacBook Pro16

▼編集アプリ
luma fusion
Affinity Photo
Adobe Premiere Pro

▼イラスト
https://www.ac-illust.com/main/search_result.php?word_id=16&word

▼BGM・効果音
https://dova-s.jp/bgm/index.html?page=7

https://soundeffect-lab.info

▼編集者
大将 ＃プット笑えるレシピ動画