「ほうれん草のナツメッグコロッケ」を作ります! 12/23(木) 20時にライブ配信!
ご覧いただきありがとうございます!今日はエスビー食品さんのナツメッグを使って「ほうれん草のナツメッグコロッケ」を作ります!
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【材料】
ほうれん草 1束(100g)
じゃがいも 4個(370g)
ハーフベーコン 3枚(25g)
粉チーズ 大さじ1
パン粉 適宜
溶き卵 1個分
薄力粉 適宜
S&Bナツメッグ(パウダー) 小さじ1
塩、S&Bコショー 各少々
サラダ油 適量
キャベツ(せん切り)、トマト(くし形切り)、リーフ野菜 各適量
【作り方】
①湯を沸かし塩少々(分量外)を入れ、ほうれん草を茹でて水気を絞り、3cm幅に切ります。じゃがいもは茹でて皮を剥き、粗めにマッシャーなどで潰します。ベーコンは5mm幅に切ります。パン粉にS&Bナツメッグ(パウダー)を加え混ぜます。揚げ鍋にサラダ油を入れ、180℃に熱しておきます。
②潰したじゃがいもにほうれん草、ベーコン、粉チーズ、塩、S&Bコショーを混ぜ合わせ、6等分に分けて丸めます。薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣付けします。
③180℃に熱したサラダ油で、【2】のコロッケをきつね色になるまで揚げ、揚がったらバットに取り出します。
④器にキャベツとトマト、リーフ野菜を添え、コロッケを2個ずつのせます。
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簡単に作れて美味しくて人気レシピを紹介しています!
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜!
朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんお好きな時に作ってみてくださいね!
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね!
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