「ほうれん草のナツメッグコロッケ」を作ります! 12/23(木) 20時にライブ配信!

    ご覧いただきありがとうございます!今日はエスビー食品さんのナツメッグを使って「ほうれん草のナツメッグコロッケ」を作ります!

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    【材料】
    ほうれん草 1束(100g)
    じゃがいも 4個(370g) 
    ハーフベーコン 3枚(25g)
    粉チーズ 大さじ1
    パン粉 適宜
    溶き卵 1個分
    薄力粉 適宜
    S&Bナツメッグ(パウダー) 小さじ1
    塩、S&Bコショー 各少々
    サラダ油 適量
    キャベツ(せん切り)、トマト(くし形切り)、リーフ野菜 各適量

    【作り方】
    ①湯を沸かし塩少々(分量外)を入れ、ほうれん草を茹でて水気を絞り、3cm幅に切ります。じゃがいもは茹でて皮を剥き、粗めにマッシャーなどで潰します。ベーコンは5mm幅に切ります。パン粉にS&Bナツメッグ(パウダー)を加え混ぜます。揚げ鍋にサラダ油を入れ、180℃に熱しておきます。

    ②潰したじゃがいもにほうれん草、ベーコン、粉チーズ、塩、S&Bコショーを混ぜ合わせ、6等分に分けて丸めます。薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣付けします。

    ③180℃に熱したサラダ油で、【2】のコロッケをきつね色になるまで揚げ、揚がったらバットに取り出します。

    ④器にキャベツとトマト、リーフ野菜を添え、コロッケを2個ずつのせます。

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    簡単に作れて美味しくて人気レシピを紹介しています!
    料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
    安心して美味しい料理を作ることができますよ〜!

    朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんお好きな時に作ってみてくださいね!
    作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね!
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