下味冷凍_回鍋肉(ホイコーロー) 豚バラ肉とキャベツで作りました 甜麺醤は使いません #簡単レシピ #時短レシピ #下味冷凍 #shorts
【下味冷凍】回鍋肉(ホイコーロー)
-材料-
豚バラ肉200g
調味料(しょうゆ大さじ1、料理酒大さじ１、豆板醤小さじ1/2、にんにく少々、しょうが少々、みそ小さじ1)
-手順-
豚バラ肉を適当な大きさに切ってジップ付き袋に入れる
肉に調味料をなじませてから冷凍保存
食べるときは、解凍してからごま油を足してお好みの野菜と一緒に蒸し焼き
豚バラ肉とキャベツで作りました。甜麺醤は使いません。
豚肉は豚こまでも良いと思います。
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