小麦粉なし！！はんぺんと山芋でふわっふわっに出来上がりました♪はんぺんと山芋のふんわりお好み焼き★

小麦粉なし！！はんぺんと山芋でふわっふわっに出来上がりました♪はんぺんと山芋のふんわりお好み焼き★

小麦粉なし！！

はんぺんと山芋でふわっふわっに出来上がりました♪

お好みで紅しょうがやネギを入れてもOKです！

動画の前半は音声ありで後半は音声なしでご視聴いただけます♪

↓単独がいい方はこちらにアクセスしてくださいね♪
＜音声ありVer＞

＜音声なしVer＞

料理名
はんぺんと山芋のふんわりお好み焼き

材料
はんぺん（110g）　1枚
豚肉　50g
キャベツ　1/4個（150g）
ミックスチーズ　60g
山芋　120g
玉子　1個
天かす　大3
だしの素　小1
塩　小1/3
油　適量

★
お好みソース　大4
マヨネーズ　適量
あおのり　大1/2
かつお節　ひとつまみ

作り方
1.キャベツをカットします。
2.ビニール袋にはんぺんを入れます。
3.ビニール袋の上から揉んではんぺんを潰します。
4.ボウルにはんぺんを入れます。
5.山芋の皮を剥きます。
6.ボウルに山芋をすりおろして入れます。
7.ミックスチーズを入れます。
8.玉子を入れます。
9.具材と玉子を溶いて混ぜます。
10.だしの素・天かす・塩を入れて混ぜます。
11.キャベツを入れて混ぜます。
12.フライパンに油を入れて中火にします。
13.フライパンに生地を入れます。
14.焼き色が付くまで焼きます。
15.お好み焼きの形を整えます。
16.お皿に取り出します。
17.火を止めて油を入れます。
18.フライパンに豚肉を入れます。
19.お好み焼きを裏返して入れます。
20.お好み焼きの形を整えます。
21.フタをして弱火でしばらく蒸し焼きにします。
22.焼きあがったら取り出します。
23.お好み焼きソースをかけます。
24.マヨネーズをかけます。
25.爪楊枝でマヨネーズに線をひきます。
26.あおのりをかけます。
27.かつお節をかけて完成です。

使用させていただいています画像です。
イラストAC
https://www.ac-illust.com/
photoAC
https://www.photo-ac.com/
Canva
https://www.canva.com/
illust image
https://illustimage.com/

使用させていただいてます音源です。
https://dova-s.jp/

使用させていただいてます音声です。
VOICEVOX
https://voicevox.hiroshiba.jp/

★HPです★
https://sites.google.com/view/otchans-kitchen-struggle

★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen

#おっちゃんの台所奮闘記
#レシピ
#作り方
#晩酌
#おつまみ
#はんぺん
#とろろ
#お好み焼き
#お好み焼きソース
#マヨネーズ