食卓のひみつ「ブロッコリーステーキ」キャッチ！2021/3/17放送
中京テレビ「キャッチ！」で毎週水曜日に放送している「食卓のひみつ」。
スーパーなどで一年中見かけるが特に冬においしい野菜の一つ「ブロッコリー」。
サラダなど付け合わせのイメージの強いブロッコリーですが、
今回は、ブロッコリーを主役にしたステーキを教えてもらいます。
ソースには何にでも合う肉みそソースを。冷凍保存も出来るので、作っておけば色々な料理に活用できる。
・「ブロッコリーステーキ」
詳しいレシピは「キャッチ！」公式ホームページで!!
http://www.ctv.co.jp/catch/
