ちくわとアスパラのてりやき【ヤマサのさっちゃんお料理コーナー #41】

ちくわとアスパラのてりやき【ヤマサのさっちゃんお料理コーナー #41】

◆◇◆「ちくわとアスパラのてりやき」のつくり方

【材料】（2人分）
ちくわ…4本
アスパラガス…4本
★醤油…大さじ1
★酒…大さじ1/2
★砂糖…大さじ1/2
ごま油…適量
ごま…適量

【作り方】
①アスパラガスは根元から3cmくらいピーラーで薄く皮を剥きます。
②ちくわの穴に①を入れて、食べやすい大きさに切ります。
③フライパンにごま油を入れ熱し、②を炒めます。
④全体に焼き色がついたら、「材料の★マーク」を入れて炒めます。たれが絡んだら、ごまを加えてさらに炒めてできあがり！

【さっちゃんＰｏｉｎｔ！】
▷初夏に美味しい時期を迎える「アスパラガス」は、みずみずしくシャキッとした食感が特徴だよ！

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