3件のコメント

    1. お子様から大人まで大好きオムレツの簡単な作り方!
      ホウレン草とベーコンの相性は最強
      これを残ってる野菜にかえても、なにも入れなくても作り方は同じ!
      美味しく仕上がります😊

      【材料】
      卵  4個
      塩胡椒 少し

      ベーコン  50g
      ホウレン草 1たば
      バター  20g

      【作り方】
      ①ボウルに卵を4つ割って塩コショウして、卵白のこしがなくなるまで箸(泡立て器)で混ぜる。
      【🔴POINT】
      箸で卵をもちあげて、大きな塊がなくなっていてスーッとしていたらok!

      ②耐熱皿にバターを塗っておく
      【🔴POINT】
      塗ることでひっつかなくなるのと、香りがうつる

      ③フライパンにバターを溶かして、ベーコンをこんがり焼く
      焼けたらホウレン草をサッと炒めて卵を投入

      ④20秒くらい混ぜてとろっとしてきたら、固まる前に耐熱皿に入れる

      ⑤あとはオーブン160℃20分いれて完成
      【🔴POINT】
      火がはいっているか確認する方法は、フォークを刺してみてネバーっと生っぽい卵がつかなくて、すっと刺さればok!

    2. オーブンに20分も入れるなら、そのままフライパンで仕上げた方が早いのでは?
      四角い方がおいしいの?