安め食材でパパっとグラタン*オーブン不要で!ワンパン
→詳しいレシピはこちら👇
【ワンパングラタン】コスパ食材で!
みんな大好き冬のごちそう!
グラタン フライパン一つでできて
コスパ良しのレシピです。
カニカマでお手軽にうま味しっかり!
牛乳でできるのもうれしいですね~♪
玉ねぎの甘みがあと引く美味しさです。。。
調理時間20分
材料3人分
カニカマ 1パック
玉ねぎ 100g(1/2個)
冷凍ブロッコリー 100g
マカロニ 100g
牛乳 2カップ
とろけるチーズ 100g
パン粉 大さじ3
粉チーズ 大さじ1/2
サラダ油 大さじ2
薄力粉 大さじ1と1/2
バター 小さじ1
顆粒コンソメ 小さじ1
塩こしょう 少々
水 1カップ
《作り方》
(準備)
フライパンにバターをぬりつけ、
パン粉、粉チーズを全体にふり散らし、
中火にかけ、カリッときつね色になるまで
焼いて、取り出しておく。
①
フライパンに玉ねぎをスライサーで薄切りにして入れ、
サラダ油(大さじ1)と塩をふりかけ
混ぜ合わせて弱目の中火にかけ、
フタをして2~3分蒸し焼きにする。
②
マカロニを加えてサラダ油(大さじ1)を足し
全体に油を絡めるように混ぜ合わせたら、
薄力粉を振り入れて粉気がなくなるまで
混ぜ合わせる。
③
水を加えてザっと混ぜたらフタをして
中火で4~5分煮る。
④
牛乳、カニカマ、冷凍ブロッコリー、
顆粒コンソメを加えて混ぜ合わせ、
フタをして4~5分煮る。
⑤
フタをとって、トロミがつくまで
全体を混ぜながら煮て、塩こしょうで味を整える。
⑥
とろけるチーズを上に散らし、
チーズがとろけるまで弱火で保温する。
⑦
お皿に取り分けたら、チーズパン粉をふりかけてめしあがれ。。。
(ポイント)
*マカロニは8分茹での「グラタンマカロニ」を使いました。
4分茹でのマカロニなどで作る時は、
煮る時間を少なめにして調整してください。
*カニカマのほかに、冷凍のむきエビでも
代用できます。
*鶏もも肉などでも作れますが、
そのばあいは、工程①で加えて
一緒に炒めて作ってください。
*玉ねぎの代わりに、しめじをつかっても
美味しくできます。
#ワンパンレシピ #グラタンレシピ #マカロニグラタン #コスパ良し #洗い物削減 #ワンパングラタン







31件のコメント
→詳しいレシピはこちら👇
【ワンパングラタン】コスパ食材で!
みんな大好き冬のごちそう!
グラタン フライパン一つでできて
コスパ良しのレシピです。
カニカマでお手軽にうま味しっかり!
牛乳でできるのもうれしいですね~♪
玉ねぎの甘みがあと引く美味しさです。。。
調理時間20分
材料3人分
カニカマ 1パック
玉ねぎ 100g(1/2個)
冷凍ブロッコリー 100g
マカロニ 100g
牛乳 2カップ
とろけるチーズ 100g
パン粉 大さじ3
粉チーズ 大さじ1/2
サラダ油 大さじ2
薄力粉 大さじ1と1/2
バター 小さじ1
顆粒コンソメ 小さじ1
塩こしょう 少々
水 1カップ
《作り方》
(準備)
フライパンにバターをぬりつけ、
パン粉、粉チーズを全体にふり散らし、
中火にかけ、カリッときつね色になるまで
焼いて、取り出しておく。
①
フライパンに玉ねぎをスライサーで薄切りにして入れ、
サラダ油(大さじ1)と塩をふりかけ
混ぜ合わせて弱目の中火にかけ、
フタをして2~3分蒸し焼きにする。
②
マカロニを加えてサラダ油(大さじ1)を足し
全体に油を絡めるように混ぜ合わせたら、
薄力粉を振り入れて粉気がなくなるまで
混ぜ合わせる。
③
水を加えてザっと混ぜたらフタをして
中火で4~5分煮る。
④
牛乳、カニカマ、冷凍ブロッコリー、
顆粒コンソメを加えて混ぜ合わせ、
フタをして4~5分煮る。
⑤
フタをとって、トロミがつくまで
全体を混ぜながら煮て、塩こしょうで味を整える。
⑥
とろけるチーズを上に散らし、
チーズがとろけるまで弱火で保温する。
⑦
お皿に取り分けたら、チーズパン粉をふりかけてめしあがれ。。。
(ポイント)
*マカロニは8分茹での「グラタンマカロニ」を使いました。
4分茹でのマカロニなどで作る時は、
煮る時間を少なめにして調整してください。
*カニカマのほかに、冷凍のむきエビでも
代用できます。
*鶏もも肉などでも作れますが、
そのばあいは、工程①で加えて
一緒に炒めて作ってください。
*玉ねぎの代わりに、しめじをつかっても
美味しくできます。
そっか…カニのグラタンが苦手だったけど、カニカマで作れば良いんだ😮
耐熱皿うちないからいい!❤
グラタンって最後にパン粉とチーズ乗せてオーブンで焼くって作業だけがどうしてもどうしても面倒だからやらなくていいの最高
美味そう過ぎる😢
すごい!!
最近ひとり暮らし始めて、オーブンもトースターも耐熱皿もないグラタン好きだけど、これなら作れそう🎉
おいしそうです!カニカマは入れたことないのでやってみますね🦀
色も食感や作るとこからなら裂いたりする作業、小さい子は喜びそうですね!
マジ天才すぎて
オーブン必要ないのホントに嬉しいです😭✨
ツナやシーフードミックスやほうれん草などなど、具材の汎用性高い🎉
炒めた玉ねぎに小麦粉をまぶして、そこに牛乳を入れれば簡単にホワイトソースを作れると知ってからこの作り方してました!
失敗知らずで良いですよね!☺️
カニカマとブロッコリーで彩り良いですね!今度作ります!!
わおーこれは簡単でよきですね
グラタンなんて自分じゃムリと
思ってたけどこれならね
ワンパンで温まはそうなグラタンお手軽に出来ていいですね😊ほうれん草とか入れてもいいですね😊
ジャガイモ入れたい
天才!材料もある!作る!ですぐ作ったんですけど、これ焼きの工程が無いので、器が熱くない&器によそうタイミングの調節次第で程よく温めなグラタンになって小さい子でも食べやすくて最高でした!
美味しそう、食べたい😊
天…才…!!!???
どう褒めていいかもわからんくらいにスゴイ😅
パン粉必要だよね~❤‼️
私は、ガーリックバターで炒めたパン粉を冷凍保存してます❗
ワンパン料理、今年も楽しみにしてます❗
いつもありがとうございます😊
天才すぎる。家にオーブン、トースターないから諦めてたけど、この動画にあえて良かった。フライパン1つでグラタンができるなんて感動。
今年もワンマンレシピ宜しくお願いします。カナさん頑張って下さいね😊❤
ワンパン最高!❤❤
小麦粉をダマにならずに炒める(溶かす)コツを教えてください
👍😋👍ステキです~ワンパン料理のアイディア とっても美味しそう
マカロニって、(茹でずに)炒めてから煮ても柔らかくなるんですか?
作りました!
とっても美味しかったです🥲✨✨
素敵なレシピありがとうございます🤎
ワンパングラタン!最高です!😊
倍の量で作りました!
4人で食べましたが、1人あたり外食の2倍の量で沢山食べれて最高でした😊🎶
子供からじぃじまで喜んで食べてくれました
ワンパンだからみんな一斉に食べれるのが良いですね!
本当に考案してくれてありがとうございます❤グラタン何十年ぶりだろう〜😂
簡単にできそう😂
最後の一言癒される😊
甲殻類アレルギーの家族が居るんだけど、カニカマやエビの代用品のおすすめ知りたいです…🥺🥺
この方の家族に為りたい🎵 いつも幸せ味を有難うございます!
ホンマのワンパンで凄い👏洗い物の減らせて