エリンギが美味しいきせつ到来!! #shorts

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ニラだれエリンギ
難易度★☆☆ ⏰ 15分💲250円

オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。

秋が近づいてきました。なので今回はエリンギを使って一品作ってみました。
ニラだれはスタミナがつきますしおすすめですよ!!

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レシピ作った方は @capibara03kitchen とメンションしてくれると嬉しいです

てことでLet’s cooking🍳🔪🎽

材料
エリンギ 1パック
ニラ 2本
片栗粉適量
サラダ油底から1cm
A 醤油大さじ1
A 酢大さじ1
A 豆板醤小さじ1/2
A ごま油小さじ1
A 味の素 2振り
A ごま適量

作り方
1 エリンギを1cm間隔にきり、片栗粉をさっとまぶす
2 ニラを1cm間隔に切り、Aと混ぜ合わせる
3 フライパンにサラダ油を入れ、1を揚げ焼きにする
4 お皿にもり、2をかける

ワンポイント👌
エリンギの代わりにナスでもOK!!🔪

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