さつまいも 蒸しパン ホッとする味 Steamed sweet potato bread with a relaxing taste
今回は、さつまいもをたっぷり使って蒸しパンを作りました。
米粉が入っているので、もっちりします。
コツは、蒸気がたった状態から、一気に蒸すことです。
お試しあれ😊
【さつまいも 蒸しパン】
さつまいも 中1本
米粉 30g
全粒薄力粉 70g
ベーキングパウダー 5g
塩 少々
豆乳orアーモンドミルク 100g
ココナッツオイルor米油 大さじ2
蜂蜜orアガベシロップ 大さじ2
This time, I made steamed bread with plenty of sweet potatoes.
It contains rice flour, so it’s chewy.
The trick is to steam all at once from the steam.
Try it 😊
[Sweet potato steamed bread]
One of the sweet potatoes
Rice flour 30g
Whole grain cake flour 70g
Baking powder 5g
Salt a little
Soy milk or almond milk 100g
2 tablespoons of coconut oil or rice oil
Honey or agave syrup 2 tablespoons
💡BASE
無肥料無農薬の野菜、種をお分けしています
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【自己紹介】Self-introduction
無肥料無農薬で野菜を育てて15年になります。
40代主婦、二児の母です。
オーガニックスーパーで週3回パートしつつ、
毎日畑に立っています。
畑でとれる旬の食材で簡単で 美味しいレシピを紹介したり、
野菜づくりの様子をご紹介しています。
[Self-introduction] Self-introduction
It has been 15 years since I grew vegetables without fertilizers and pesticides.
A housewife in her 40s, a mother of two children.
While parting at an organic supermarket three times a week
I stand in the field every day.
Introducing simple and delicious recipes with seasonal ingredients that can be obtained in the field
Introducing how to grow vegetables.
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