いつもの卵焼きが100倍美味しくなる魚肉ソーセージ卵焼きの作り方!

はい 始まりました今日もずクッキング今日やる 料理でこれこれ 魚肉ソーセージねこれねこれを使って めちゃめちゃ簡単で美味しいおつまみやり ますねはい調理スタート よしじゃあ今日の 材料説明いきますでねたくさん作っても いいんだけどとりあえず基本的にあの1個 ね作るねいやこれまず1本とで玉を2個で あの30ね3点でもいいしサニーレタスで もいいです ニラもねほんの少しだけ使うんだけど こんなに使わないよほんの少しでいいから ねでこれでやっていきたいと思いますよし 今日はねあの何て言うのかな今日は一人前 でこうなんかシャッとこう作るけど ちょっとね 多めに作ってパーティー料理とかにもこう 入るような料理になりますんで皆さん ちょっと覚えておいてみてくださいね じゃあ早速やっていきたいと思います さあでは早速やっていきますかとだいたい まあ一人前で2枚か3枚使うからちょっと ね使う分だけ当たっときますよしでこれも サニーレタスでもいいし普通のレタスでも いいんですけどねでそれとねでまあ玉を 横は 解いてよいしょでねあの ここにこれ本当にあの ネギでもなんでもいいんだけどちょっと 葵の入れたラインだよねまあニラかあのね いいと思うけどねだからこうちょっと色目 的にちょっとでいいかなこのぐらいでいい ぐらいもう本当にちょっとでいいんでで これこうちょっと入れてでこれ香りと色目 ねはいこれで 準備OK 今日は タレがちょっと濃いんで 卵に下味は ほんの少し塩でしよう でこれあのあんまり強めんじゃなくていい 本当にあの 軽めの塩で 軽い目の味の素ね これが下味ねそしたらねあとこの魚肉 ソーセージねこれはねもう本当にすごく 単純なんだけどこの 真ん中1本はい 入れるだけはいこれだけですとそしたら あとはですね今日はねちょっとねタレが 特徴的なんだけど 種をねこの 甜麺醤ベースでやるんですよ天秤座で ベースでやるんだけどこれテンメンじゃん 大さじ1杯ねよいしょしたらここにね ケチャップケチャップもだいたい大さじ1 杯で えーとマヨネーズマヨネーズも大匙1杯 まあちょっとこれ1人前のソースとしては ちょっと多いかもしれないけど分量的に今 要はあの1対1対1で混ぜてくださいこれ は大さじでやったから少し1人前のソース として多いかもしれないですじゃあ早速 仕上げていきたいと思いますはいじゃあ 早速やっていきたいと思いますじゃあね まずは 油ねよいしょここは軽くていいや小さじ1 杯分ぐらいでもいいかなこんな感じで油を ちょっとなじませてまずこの魚肉 ソーセージこれをね焼いていきますこれを ね もうとにかくこの 魚肉ソーセージってこのまま食べても めちゃ美味しいじゃないですかなんだけど 少しねこのね 焦げ目をちょっとつけるだけでも めちゃめちゃ美味しくなるんですよなんで ひと手間なんだけど 香ばしさをつけるというかなこれはね非常 にこの料理来てくるんで大事なんだよね これが こうなんかこう 変な生き物みたいだよね 生きてるみたいで面白いなこれなんかこの 動き見て 微妙 なこうやってねヘビみたいに変な動きして しながらこうやってほらこのこれですよ このちょっと この感じ この焦げ目これだけでもだいぶ違います からねこうやってこうやるのとやらないの と違うであと熱入れることによってね ちょっとこの 温めてくっていうまあこの効果もでまあそ したらこれをねでそしたら一旦これをこの お 皿にねあの 移しておきます よいしょ はいこんな感じでねお皿に移しておくそし たら 改めまして 油大さじ1杯分ぐらいかな さっきね 軽くこの 塩と味の素で 味あの 下地入れといたら卵をねこれを [音楽] はい よしそしたらこれをこうやってこう広げて なるだけこう 薄くね 広げちゃうこういうさ 平たいこういうあのなんていうのかな フライパンがあるといいよねこうあの 丸いやつだとうまくは焼けないのかもしれ ないねこの ティファールにこう付いてたこの そしたらこう ゆっくりゆっくり引いていくとこれほら 薄いから 卵2個ぐらいだとちょうどこう薄焼き ぐらいの感じになるんですよねそうしまし たらここにでこうだいたいもう 火が通ってくるとこれが剥がれる剥がれる イメージになるからはいそしたらここで 一旦引き止めちゃってでここにあのそう ですねこれをこうやってこう バーッとこうつけちゃう これもまんべんなくこう そしたらはい先ほど洗っといたこれねあの サンチェでこここれはほらあれでもいいよ あのなんだっけサニーレタスでもいいん ですけど で生のもこう入れちゃうそしたらここに 先ほどの 先ほどの焼いた挙にそう焼き魚 そしたらこれをこうやってこうくるくる くるくる巻いてあげるよいしょとこういう 感じよ ってくるくるくるくる はいよしこんな感じで一応上がりという ことですでそしたらねここでこれでさこの これねフライパン返しでこれでこうザクッ と ザクッとこっちを っていうお皿に盛り付けてよいしょはい 完成しました今日の簡単にね 研磨組織長官 魚にそう卵焼きの完成です めちゃめちゃ美味しそうね 早速ね食べてみたいと思います今日こんな 感じこれだよねーこの撮ろうとした卵焼き の中に魚に 野菜が入ってねえよじゃあ早速これを 食べる前にはいいつも通り一応入った 皆さんお疲れ様でした乾杯 [音楽] ってことでじゃあ早速食べてみたいと思い ますはい届きますこれどうですこの中身に ここの中にグリスをね描いてた東京に外 野菜よし [音楽] うん これはもう めちゃめちゃ美味しい うまいおいしいねこれね 野菜がねなかなかのいい味出してるでこの 魚にそうと 卵焼きの相性はもう間違いないじゃない ですかいやそれにさ 全面じゃんベースのこのソースですよなん とも言えないこの味すごくあってるなんで この天然ジャンベースの甘いんだけどそれ にケジアップとマヨネーズが入ってる ちょっと奥深くてね何ともいいねこの中華 のソースって感じじゃないんだけど めちゃめちゃあってねこのソースあこれ 美味しいね うーん 俺はなかなかいい時じゃない今やってみて 思ったけどもっと野菜たくさん入れても いいねあと3チェにしたけどもしかしたら サニーレタスとかの方はボリュームが もっと出るかもねもっとシャキシャキして も良かった うん 帰るとこうちょ香ばしく焼いた魚にそうに この卵と 野菜がめちゃめちゃ合ってるでこの 玉焼きをこうにその魚人草と 生のレタスをね 巻くことによってこうなんていうのかな こうあの独特の食感が生まれますねで卵の 優しさと 野菜のシャキシャキで逆にそういうのが ありとあげてこれをだから今日1人前で これ2切れでちょうどいいけど結構ね パーティー料理みたいにするときはこう何 個か作ってでこうちょっと大皿なんかし たらちょっと入るし簡単だしね美味しいん でぜひ皆さんやってみてくださいってこと で今日のこの簡単にねええと魚に走を使っ た 超簡単魚にそうの卵焼きはいでーす 簡単なんでやってみてください今日もご 視聴ありがとうございました [音楽]

材料一覧!

魚肉ソーセージ           1本
サンチュ              1枚
ニラ                適量
玉子                2個

調味料一覧!

甜麺醤          大さじ1杯
ケチャップ        大さじ1杯
マヨネーズ        大さじ1杯

油            大さじ1杯

塩 味の素        少々

今回は魚肉ソーセージを使った変わり卵焼きの紹介です❗️焼いた卵焼きの中に生のシャキシャキレタスを入れて巻く事で新しい食感が生まれますよ~(笑)甜麺醤ベースのタレも色々使えて便利なので是非やってみて下さいね~☺️

皆さんにとって良い1日で有りますように❗

#サラダ感覚 #新しい感覚の #卵焼き

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32件のコメント

  1. マスター、お疲れ様です、今晩は、毎日楽しみに見ています。毎日寒い日が続きますねー、突然ですが、今日の料理、魚肉タマゴソウセージですねー、で、マスター、私は、今日は🍀車で、7人して、別府温泉、♨、や、湯布院に行きましたね。で、魚肉ソーセージ卵美味しいですねー、では、此の辺で失礼致します。又、マスマー私は、今年始めて風を引きましたね。で、熱はないですが、頭が痛いですね~で、今は、布団に入り見ていますね~、では、此の辺で失礼致します。令和5年、1月、14日😅🤔🚴🎉🌺🧏🥰🌼🛹😁💓🍉👼🌴☘️🏔️💐🌸🍒🧙😆🌈🍍🎊🙃😚👯🏵️😻🥳👨‍👨‍👧🌌🍀🌹✌️🙋

  2. こんばんは😃美味しそうですね👍いつも参考になります😃作ります🍳有り難うございます😃ソーセージを挟むのが良いですね👍毎日が楽しい〜😃

  3. ギョニソも粗挽きウインナーもこんがり焼くのが好きなけんますさん♪インソースのアイディアがNICE👍これを細めに作って恵方巻の芯にしてもいいかも−🌀

  4. いつもながら安くて旨そうな料理、イイねぇ〰😋😋 天才かっ❣今日もけんまっさん❣サイコー❣だょっ

  5. サンチェ(元巨人)、じゃなかった、サンチュを具にしてしまうのが斬新です。魚肉ソは万能ですね。
    でも、テフロンに金属のフライ返しだとテフロンが傷つきませんか?

  6. 焼いた🔥魚ニソ〜 香ばしくて美味しいですよねぇ♪🍺*(ˊᗜˋ*)و
    個人的に、『ニッスイ おさかなのソーセージ』が一番オススメです😳

  7. 魚肉ソーセージは万能ですね!
    自分は毎朝のサラダと一緒に食べます。
    次回はけんますサン流の魚肉ソーセージサラダを
    リクエストします。

  8. 🙆‍♂️うぇ~川柳♫👅オヤジ🍻ベロです。何ともコレは、魚~セ~ジの卵🥚クレープ?でっか?しかもケン兄ソース。ウンまそうだな👅では歌う♬♩♪(魚ニ~が来たなら伝えてよ~~♬卵で巻いてみろ~~♫♩お~っと野菜とよっ🥬♫美味ソ~スでよっ♪♫おサ~ケの🍶ツマミを作~~ったよ~♬♩ケンマスがよ~~~♫そのツマミを~~~♩♪上手く~~~♬伝えた~~~♫♩♪🥸)魚ニ~への伝言。ジョニ~が魚ニ~食って2時間飲んで、わりと元気良かったと??🙇🙇

  9. うわぁ〜ソースのトロトロ感が美味しそうで堪りませんね。では素人の私も魚肉ソーセージの海苔巻き作りま〜す。縦に細長く四つに切り玉子焼きも魚肉ソーセージと同じ位に切りマヨネーズを付けてキムチを少な目に入れ巻き込んで食べま〜す。私好きなんです。

  10. けんますさんおはようございます。
    魚肉ソーセージ以外にも
    あらびきウインナーでも出来ますか?
    また教えて下さいお願いします。
    もう少しで300回目防衛ですよ🤣。

  11. お疲れ様です(^_^)/
    タマゴと魚肉ソーセージの間にとろけるチーズと千切りキャベツでもいいかも(^o^;
    ソースは粒マスタード、ケチャップ、中濃ソースで😁

  12. わりと安い材料と魚肉ソーセージでめっちゃ美味しそう🤤なおつまみですね😆💕✨めちゃめちゃ美味しそう🎵来週末作ってみようっと☺️

  13. サニーレタスを使ったのですが、ボリュームがあってうまく巻けなかったので二つ折りにしました。

    中華風お好み焼きという感じで美味しかったです!

  14. 卵焼きをこんなに美味しそうって感じた事無いです。
    凄く興味あります。 作りたい物が沢山ありすぎて何から作ろうか迷います。

  15. これはおつまみと言うより、一品のおかずとして成立してますね~(^◇^)タレがポイントですね(^-^)