【パンプキンプリンができるまで】バターナッツカボチャで作るパンプキンプリン

    ご視聴いただきありがとうございます。
    今日はパンプキンプリンができるまでです。

    【材料】18㎝ホール型
    かぼちゃ 350g
    卵 4個
    グラニュー糖 100g
    牛乳 200ml
    生クリーム 200ml

    カラメル
    ☆グラニュー糖 80g
    ☆水 大さじ2
    熱湯 大さじ2

    【自己紹介】
    サラリーマンの夫と柴犬と一緒に暮らしているエッセイストです。
    約160坪の畑を耕しながら半農半筆の日々を送っています。

    2020年6月 風媒社より出版しました
    エッセイ集『シロのPotager』
    著者:平林鈴子
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    4件のコメント

    1. 美味しそうですね!自分の動画ではバターナッツかぼちゃのスープを作りましたが来年あたりこちらも参考にしたいと思います◡̈