【料理人が教えるお料理教室】長ネギ使った簡単焼き魚 高級魚アカムツ のどぐろの難波焼き ネギ焼き 手料理嘉文です。 今回は焼き魚、のどぐろの難波焼きです。 難波は、ネギを使った料理などです。 幽庵焼きのような感じで下味付けてやきました。 漬け地 水2 醤油1 味醂1 酒1の割合です。カボスなど 切り身の大きさにもよりますが15分位つければ味が付きます。 いろんな魚でできますので是非とも! #のどぐろ #赤ムツ #ネギ焼き #難波焼き #焼き魚 #のどぐろ #料理教室 #焼き魚 #赤ムツ Bonito sashimi arrangement recipes かつおの刺身アレンジ かつおの刺身アレンジレシピ かつおの刺身レシピ 刺身レシピ 美味しい食べ方みーつけたねぎまみれのかつおのたたき味噌風味