151miso’sキッチン 【春キャベツの一杯】春キャベツ、生わかめ、油揚げ。えちごいちのお味噌汁いろいろ。

151miso’sキッチン 【春キャベツの一杯】春キャベツ、生わかめ、油揚げ。えちごいちのお味噌汁いろいろ。

【春キャベツの一杯】柔らかくて甘い旬の春キャベツと生わかめの具だくさんお味噌汁です。滋味深い旬の美味しさをいただく一杯でした。

#お味噌汁#味噌汁レシピ#えちごいち味噌

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◆お味噌汁の材料（お椀に２～３杯分）
・キャベツ・・・葉１枚分（約８０ｇ）
・生わかめ・・・約４０ｇ
・油揚げ・・・１枚
・お出汁パック・・・１袋（イワシ、昆布、椎茸入り）
・水・・・５００～６００ｍｌ
・お味噌・・・約大さじ２（３６～４０ｇ）
【無添加丸しぼり 赤みそ】を使いました。
春キャベツの甘みと生わかめの風味と
大豆のコクのある赤みそがぴったり！

具だくさんに仕上がるレシピですので
分量はお好みで調整してください。

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◆食卓のメニュー
・鶏の手羽元のさっぱり煮
・インゲンのごま和え
・ひじきの煮物
・ねぎ納豆
・もち麦入りごはん
・春キャベツと生わかめと油揚げのお味噌汁

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