福島 郷土料理!「味噌かんぷら」お試しあれ!

今回の料理は福島の郷土料理【味噌かんぷら】
「かんぷら」とはジャガイモのこと

難しい手順はないので是非ご家庭で!!

サッカー界の伝説のシェフ・西芳照がチャンネルを開設!!
5つの大陸で料理を作り続けてきたサムライが料理、食事の楽しさをお伝えします。
相棒はあそちゃん。
2人が送る料理エンターテイメント!! 愛する福島からお届けします!

◆西シェフ 経歴
1962 福島県生まれ
1997 Jヴィレッジ担当に
1999 Jヴィレッジ総料理長に就任
2006 ドイツワールドカップにシェフとして帯同
2010 南アフリカワールドカップにシェフとして帯同
2014 ブラジルワールドカップにシェフとして帯同
2018 ロシアワールドカップにシェフとして帯同

この他、ワールドカップアジア最終予選(AWAY)、
アジアチャンピオンズリーグ、クラブワールドカップに出場するクラブにシェフとして帯同。選手たちのコンディションを食事面からサポート。

#西シェフ
#西芳照
#福島から愛をこめて
#かんぷらって知ってる?
#郷土料理っていいよね

☆西シェフに聞いてみよう!料理のことから人生のことまで
nishiskitchentv@gmail.com へメールをお送りください。

☆食材、料理器具、調味料、、、西シェフとコラボご希望な方も
nishiskitchentv@gmail.com までご連絡を!!

☆西シェフの経営するレストランにも是非いらしてください!
NISHI’S KITCHEN
http://iwakifcpark.com/shop/1375

くっちーな

PLACE|サッカー日本代表に振る舞われたメニューが食べられる「くっちぃーな」

☆西シェフ公式ツイッター
https://twitter.com/dream24_nishi

4件のコメント

  1. 浜通り出身です。
    味噌かんぷら 懐かしい!確かに 浜通りは かんぷら言いませんね😅
    我が家も息子が夢中になって食べてます。海外より応援してます😊