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今年はあったかお蕎麦🥹❤️
お蕎麦と豚肉があればできちゃう
簡単レシピです✨
2024年の投稿はこれでおしまいです🥰
慣れない動画投稿ですが、
沢山の方に見ていただけて
とっても嬉しかったです🫶🥰
ありがとうございました✨🤤
良いお年をお過ごしください🥺

豚南蛮鯖
（材料）
蕎麦…2玉
豚肉…150g
ネギ…1本（青い部分は除く）
ごま油…適量
◎水…600cc
◎砂糖、酒、みりん…大さじ2
◎醤油…大さじ4
◎生姜チューブ…小さじ1
三つ葉、唐辛子…お好みで
（作り方）
①ねぎは3㎝に切る。
そばを茹でるお湯を沸かし始める。
②フライパンにごま油を熱し、ネギを加え
中火で両面に焼き色をつける。
③焼き色がついたら一旦取り出す。
④そのままのフライパンに
豚肉を入れて炒める。
⑤色が変わったら、◎を加え沸騰したら、
灰汁を取り、中火で５分煮る。
⑥別の鍋でそばを袋の表記時間茹でる。
⑦うつわにそば、汁、具材を盛りつけ、
お好みで唐辛子やミツバをトッピングして
完成！

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