【簡単】濃厚カルボナーラ!失敗しないパスタ作り!【絶品】

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本日はカルボナーラをご紹介させて頂きました(*^^*)本当に絶品で美味しいんです!!
ぜひ参考にしてみてくださいね♪
【目次】
00:00  オープニング
00:20  カルボナーラ紹介
00:49  カルボナーラ料理作り
06:37  カルボナーラ試食
07:04  正解レシピ
【パスタ1人前レシピ】
ベーコン 適量
ニンニク 1片
生クリーム 150㏄
牛乳 150㏄
たまご 2つ
塩 適量
塩コショウ 適量
粉チーズ 大さじ3
オリーブオイル

#パスタ
#大食い
#料理

29件のコメント

  1. 自分は料理もしない素人で偉そうなことを言って悪いですが、本場のカルボナーラは生クリーム、牛乳、豆乳等、白い液体系は入れないです。それらを入れると偽物だと何度聞いたことか。下の動画はイタリア人とイタリア料理人の動画です。

    https://www.youtube.com/watch?v=JuTlSFsBDpI (Marco Macriさんの動画)
    https://www.youtube.com/watch?v=KukgwugmzU8 (Cucina da Aleさんの動画)
    https://www.youtube.com/watch?v=Ls9VQxTsZV4 (落合務さんの動画)
    https://www.youtube.com/watch?v=pSWnlMbKSdo (小林幸司さんの動画)

  2. やっぱギャル曽根さんサイコーです。
    テキトーなところもすごく親近感が持てて良いですね☺️
    料理も簡単でしかも美味しいんでいつも参考にしてます。

  3. 普段はたらこスパゲッティ🍝とか、明太子スパゲティとかペペロンチーノは食べるけども、カルボナーラは、あまり食べたことがないけど、なんか動画を見ていると、ギャル曽根さんのカルボナーラは美味しそうだな〜と思いました‼️😊✌️

  4. たくさん笑う曽根ちゃん見て元気でます!育児頑張れます!料理苦手だからレシピ通りにしか作れないからこうして動画にしてくれるとすごくわかりやすいです!いつもありがとうございます!

  5. 有吉ゼミの大食いコーナーが好きです。パスタが卵黄2個に対して多すぎでしたね。卵黄2個だとパスタは80~100 gです。曽根さんだと2~3口かもしれませんが。粉チーズは卵黄に予め混ぜておいて問題ないですが、粉チーズ多すぎで水分を全部持って行かれましたね。その場合は茹で汁や生クリーム等で少し伸ばしてからパスタに入れた方が良かったと思います。

  6. 卵白のメレンゲをつくり、
    ご飯と、焼き魚、
    とっても合います‼️
    お試しあれ。

    本当に楽しい番組です‼️
    笑わせてもらいました‼️

  7. 一袋作る時のレシピもほしい〜💕
    家族分4人や5人の分量や方法も教えてほしい🥺そういうのが、有名YouTubeなくて悲しいんです。。是非お願いします🙏

  8. ギャルちゃーん、見ながら作っちまったから卵と粉チーズ入れちゃったじゃん ま、いっか。
    楽しくて美味しい動画いつもありがとう😊

  9. 別に発音は誰も気にしてませんよ。
    材料と作ら方がと分量が分かれば良いんですよ。
    私は全然気にしてませんよ😊💕

  10. 初見です。
    大食い選手の時から見てます、お母さんになって貫禄出てきましたね、母親でも可愛いギャル曽根LOVEw

  11. ある意味結果オーライヽ( '-'ヽ)オーライ!ってことですね😅
    でもだいたい分かりました(`・ω・´)ゞ
    作ってみまーす🎉

  12. 私は、カルボナーラを作る時中華鍋を使っていました😃熱の通りがよく、卵がいい感じに火が通るのです😃それと牛乳はフライパンの中に、生クリームは、ボウルの中に入れてください😄フライパンの中の牛乳が乳化して卵がいい感じになりますよ😃❗️