【簡単おつまみ】レタスベーコン挟み焼きのレシピ

【簡単おつまみ】レタスベーコン挟み焼きのレシピ

ナイスコンビ！
レタスベーコン挟み焼きのご紹介です。

レタスは芯を取らずにそのまま使うと、
バラバラにならずに調理しやすいです！！！

◎材料（1人前）
レタス・・・1/4個
スライスベーコン・・・5枚
おろしにんにく・・・小さじ1/2
オリーブオイル・・・小さじ1
コンソメ（顆粒）・・・小さじ1

塩コショウ・・・少々

◎手順
1.レタスは芯をつけたまま、さらに縦半分に割る。ベーコンはレタスの幅に合わせてカットする。
2.レタスの間にベーコンを挟んでいきます。
3.フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを加えて熱し弱火で②のレタスベーコンを入れてコンソメをかけて蒸し焼きにする。
4.最後に塩コショウをして完成。