田芋から揚げの作り方
田芋を素揚げして、砂糖醤油にからめた料理。カリッとした表面の食感となかのホクホク感がたまらない！シンプルに田芋を味わえる！
【材料】
田芋 500ｇ
砂糖 大さじ4
醤油 大さじ4
油
【作り方】
1 田芋の皮をむく
2 7㎝長さの長方形にカット
3 砂糖醤油を作る
4 高温の油で田芋を揚げる
5 揚がった田芋を砂糖醤油にからめる
6 完成！
【チャプター】
0:00 オープニング
0:18 田芋の皮をむく
1:23 長さ切りそろえる
1:48 長方形にカット
2:05 砂糖醤油
2:29 油の温度
2:35 油で揚げる
2:54 タレにからめる
3:18 盛り付け
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