レンジで青椒肉絲・炒めずヘルシー・簡単調理法

    青椒肉絲をレンジで作ります。
    調理法は簡単なのに、本当に美味しいですよ。
    炒めないので、とってもヘルシーです。

    材料:2人分
    牛薄切り肉   150g
    たけのこの水煮 100g
    ピーマン    2個
    パプリカ    1/2個

    ・下味
    しょう油  小さじ1
    酒     大さじ1
    片栗粉   大さじ1

    ・合わせ調味料
    醤油 小さじ1
    酒 小さじ1
    オイスターソース 小さじ2
    鶏がらスープ 小さじ1
    にんにくすりおろし 小さじ1/2
    生姜すりおろし 小さじ1/2

    仕上げ
    ごま油 小さじ1

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