さっぱり旨い！鶏むねトマトのネギ塩レモン

さっぱり旨い！鶏むねトマトのネギ塩レモン

レシピはここ👇

みさこママ | 耐熱ガラスで簡単褒められレシピ

他のレシピもチェック💁‍♀️@cooking.macaron9

ダイエット中でも罪悪感なし！
旬のレモンでさっぱり爽やか✨
鶏むねトマトのネギ塩レモンを作りました🍋
トマトは焼いた方が甘みが増し
リコピンの吸収率がアップするので美肌に
もってこいなんです🥰
きのこもヘルシーで食物繊維豊富で腸活に！
ネギ塩ダレでご飯も進むよ~🍚
ぜひ作ってみてね🤍
————————————————

【材料】　3〜4人分

鶏むね肉　2枚(600g)
ネギ　1本
ミニトマト　6個
しめじ　1袋
レモン　1個
〈下味〉
★酒大さじ2
★塩、砂糖　各小さじ1
★片栗粉　大さじ2
〈タレ〉
☆ごま油　大さじ2
☆鶏ガラスープの素　大さじ1
☆塩　小さじ1/3
☆砂糖　小さじ1
☆塩胡椒　少々
サラダ油　適量
お好みで　黒胡椒

【手順】
①鶏むね肉は、フォークで刺したら筋から垂直になるよう削ぎ切りにする。
ポリ袋に鶏むね肉と★と一緒に加え
よく揉み込んだら10分おく。
②ミニトマトは、半分に切る。しめじは、
根元を取り除き、手でばらす。
③フライパンにサラダ油をしいたら鶏むね肉を加えて両面、弱火〜中火で軽く焼き色がつく程度に加熱する。
④しめじをじっくり焼きつけ、トマトは皮面だけ加熱する。
⑤ネギを刻んだらレモンを半分絞り☆を加えよく混ぜる。
⑥耐熱ガラス容器へ具材を加えたら
ネギ塩レモンダレをかけ、輪切りにカットした残りのレモンを飾る。
お好みで黒胡椒をかける。

【ポイント】
ミニトマトは焼いた方が旨みがまします！
鶏むねは、強火で焼きすぎると硬くなるため弱中火で加熱する。
レモンはなければレモン汁で代用できますができたら生が爽やかでオススメ！
レモン1/2個はレモン汁大さじ1で代用できます。
————————————————

作ってみたいと思ったら【保存】してね🥰♡

つくれぽ、コメント、喜びます！✨
質問等お気軽にどうぞ🤲🍀

*＊* *＊* *＊* *＊* *＊* *＊* *＊* *＊* *＊* * ＊* *＊* *＊* ＊*

🌈旬の食材を耐熱ガラスで『味、栄養、見た目』すべて◎🌈

コスパの良い旬の節約食材と耐熱ガラスを活用して、料理が映える大満足レシピをお届け❣️

毎日の食事づくりは大変な仕事。
簡単に作れて、冷めても温めても美味しい！
耐熱ガラスを使うことで
そのまま食卓に出せておしゃれに映えます✨
つくりおきでもおしゃれな仕上がりなら
キッチンに立つのがもっと楽しくなりますよね🥰🌸♡

どれも簡単なレシピばかりなのでぜひ参考にしてみてください🤲

*＊* *＊* *＊* *＊* *＊* *＊* *＊* *＊* *＊* * *＊* *＊* *

発信内容⏬ @cooking.macaron9

みさこママ | 自分時間を作る耐熱ガラスレシピ

＼調理してそのまま食卓へ／
33歳｜料理家ナース👩‍⚕️🍳｜👦👧 2y 4y 育児奮闘中
忙しい女性を応援する高見えレシピ📣
簡単なのに褒められる✨
冷めても美味しい作り置きおかず◎
家庭菜園でやさい採ってます🥬
レシピ開発・動画制作のご依頼はDMで📩

————————————————

最後までご覧いただき、ありがとうございます
♡

ワーママだからこその目線で毎日忙しいけど
誰でも簡単に作れるレシピを投稿しています✨
毎日の食事作りがもっとラクに、もっと楽しくなりますように❤️
お役に立てたら幸いです🥹🍀🤲

————————————————

#レシピ
#料理好きな人と繋がりたい
#時短レシピ
#簡単レシピ
#旬の食材
#高見え
#耐熱ガラス
#耐熱ガラス容器
#鶏むね
#鶏むね肉
#鶏むね肉レシピ
#ダイエットレシピ
#ダイエット
#ミニトマト
#しめじ
#ネギ塩
#ネギ塩ダレ
#レモン