【ジャーマンポテト】簡単まかない プロの味 再現

    【ジャーマンポテト】簡単まかない時短マル秘技のやり方

    #ジャーマンポテト #簡単まかない #時短

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    自家農園で掘りたてのジャガイモを使ったジャーマンポテトを簡単にご家庭で
    作れるようにしております。

    【作り方】
    ジャガイモ 3個
    たまねぎ  1個
    ベーコン  50g
    バター   15g
    (なければマーガリンでも大丈夫です)
    塩 コショウ
    パセリ   お好みで少々

    1ジャガイモは水に1%の塩を入れフォークがすっと入る位に
     下茹でして置く
    2たまねぎ ベーコンをお好みにカットして置く
    3バターかマーガリンでベーコンをこんがり焼きたまねぎを加え
     しんなりするくらいまで炒め湯がいたジャガイモを加え軽く炒める
    4ジャガイモにたまねぎとベーコンのうま味がつけばパセリを加え完成
     味が足りなければ塩で調整してください

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