【鶏胸肉】しっとり柔らかポイントは茹で方じゃなくてこの方法/プロのサラダチキン
#鶏胸肉 #鶏胸肉しっとり柔らか
2023.3.6公開
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こちらもおすすめ!
バッラリーニのフライパン
■バッラリーニ(ローマ)※ガス火専用
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■バッラリーニ(トリノ)※IH対応
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Up & Down(Toby Tranter)
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8件のコメント
私は料理好きやけど、この動画、お料理始めようとする人見てたら上達早そうだね。サラダチキンこれで作ろう!買うのより安いよね😊
たまにサラダチキンを自分で作っていますが手際が悪く何だか納得いかなかったんですがこちらの動画凄く解りやすくソース作りまであって感動です!
我が家にはお砂糖が無いのですか…😅
ハチミツ、メープルシロップ、アガベシロップでも代用できますか?
ネギソースが美味しいそう。茹でた生姜もえぐみが取れててて邪魔しなさそうですね
カボチャも砂糖馴染ませて放置するとホックリ煮えますし、万能ですよね。茹で汁にもスープにアレンジできますし。
いつも、ブライン液を作って鶏胸肉を漬けているんですが…どっちが手前掛からないんですかね?🤔
お〜なんと💡お砂糖まぶすとは❣
十秒グツグツしたら後は放置😵
中に完全に火を通さなきゃと…めちゃくちゃ炊きまくってました😅💦そりゃあ締まりすぎて固くなるわけだwww💦
これならガス代節約にもなりますねぇ🎶むね肉あるので今夜やってみます🌟
サーモスのシャトルシェフ持ってるから、砂糖塗りたくってやってみるよっ
今回の倍量のお肉で作る場合は茹で時間 放置時間 少し多めにすれば良いですか❓