じゃがいものシャキシャキナムルのレシピ
【じゃがいものシャキシャキナムル】
サッと茹でたじゃがいもに調味料を合わせるだけ。シャキシャキ食感がやみつきに！
じゃがいも1個で立派なおつまみが完成するのはうれしいですよね。
ぜひビールとどうぞ🍺
◎材料
メークイン 1個 100g
塩 小さじ⅛強
にんにくすりおろし 小さじ1/8
鶏ガラスープの素 小さじ1/8
ごま油 小さじ1
黒胡椒 少々
◎手順
1、メークインは千切りにして水にさらし、熱湯で30秒程茹でる。
2、水気をしっかりと切り、熱いうちに調味料と合わせてよく混ぜ、器に盛り付ける。