コールスローサンドイッチの作り方☆コールスローがたっぷり♪朝ごはんにもピッタリなサンドイッチ☆-How to make Coleslaw Sandwich-【料理研究家ゆかり】

こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、コールスローサンドイッチを作りました☆シャキシャキ食感のコールスローがたっぷり入ったサンドイッチです♪コールスローが水っぽくならないコツや、美味しく仕上げるコツ、野菜の切り方などご紹介します。分厚いサンドイッチを上手に切る方法やクッキングシートの包み方もご紹介♪野菜もたっぷりとれる美味しいサンドイッチです。是非、作ってみて下さい☆

Hello ☆ I’m Yukari, a cooking researcher ♪
This time, I made a coleslaw sandwich ☆ It is a sandwich with plenty of coleslaw with a crispy texture ♪ I will introduce tips for making coleslaw not watery, tips for making it delicious, and how to cut vegetables. Introducing how to cut a thick sandwich well and how to wrap a cooking sheet ♪ It is a delicious sandwich with plenty of vegetables. Please try to make it ☆
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【材料】
・食パン 2枚(8枚切り)
・キャベツ 1/4個(300g)
・にんじん 1/2個(70g)
・玉ねぎ 1/4個(40g)
・コーン 100g
・ハム 2枚
・マヨネーズ 大さじ3
・酢 大さじ1
・練乳 大さじ1
・砂糖 小さじ1.5
・塩 適量
・黒胡椒 適量
・有塩バター 適量

【ingredients】
・ 2 slices Bread
・ 1/4 Cabbage
・ 1/2 Carrot
・ 1/4 Onion
・ 100g Corn
・ 2 Hams
・ 3 tbsp Mayonnaise
・ 1 tbsp Vinegar
・ 1 tbsp Condensed milk
・ 1.5 tsp Sugar
・ Salt
・ Black pepper
・ Salted butter
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🍳オススメ簡単レシピ

◎大葉ささみのチーズ春巻き
 https://youtu.be/On-709ZO0rw

◎ガーリックバターのお豆腐ステーキ
 https://youtu.be/2i1aDjnHq0w

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#コールスロー #サンドイッチ #料理研究家ゆかり #たまごソムリエ友加里

22件のコメント

  1. コールスローうんま!(๑>ڡ<๑)たった今作りました!美味しい!ありがとうございます☺甘味と酸味のハーモニー(人´∀`).☆.。.:*・゜

  2. 練乳を使う事が新鮮でした。塩もみするとき砂糖も加える、玉ねぎ酢水に浸けてること、クッキングシートで包んで寝かせる等いろんなこと勉強になりました。✨💕🐬作って見ます。ありがとう😉👍️🎶ございました。💕

  3. 今までサンドイッチというと、玉子かツナかハムしか作ったことがなかったので、これは嬉しいです!😆
    玉ねぎの辛味抜きのお酢と野菜の下準備のお砂糖も初めて知りました。これから色々なものに使います。ありがとう✨✨

  4. 動画を参考にして作ってみました!
    塩揉みに砂糖を入れること、練乳を加えること、やってみたらすごく美味しくできました(*^o^*)

  5. ゆかりさんのキーポイント、いつもすごく勉強になります!塩抜きに砂糖、玉ねぎに酢水、ラップの仕方もとても便利です。

  6. うわぁ〜。画面からの出てこないかな〜、美味しそうです。先程押し寿司見ましたが。これは家のだんなもたべてくれるので、今日のお昼はこれにします、コールスローにカレー粉入れてもいいとか、お砂糖先に、加えるとかまたお勉強になりました。

  7. 甘味があってとても美味しいです!
    説明も分かりやすくて料理下手には嬉しいです!ありがとうございます❣️😊

  8. おはよう ございます✨😃
    いつも みて ます❤️   ありがと ございます🙇

  9. 美味しかったです 練乳が以外でした。いつも、寿司酢にマヨネーズを入れて作っていたのですが、やっぱり酢が強くて😅

  10. お子様,御高齢の方々にも喜ばれるサンドですね!秋の行楽のお供にいいですね!
    お弁当箱要らずでペパーの素晴らしい折り方一つでバッチリ👌流石かおりん🥰✨
    丁寧な仕上がりシルバーウィークのお出掛けにもミルクティーおともに作りたいと思います。ありがとうございました😊

  11. morningでコールスローサンドを作りました。今回は卵焼き(半熟)を挟んで食べましたが凄く美味しかったです。👍

  12. 知らなかったポイントが解りやすく説明されててなるほどです。いつも参考にさせてもらってます。