【じゃがいも和風ピザ】味噌、大葉、じゃこ、柚子。小麦粉を使わない最高に美味しいピザ。

    おすすめの自信作!
    小麦粉を使用せずじゃがいもを生地にピザ風にアレンジ!
    ぜひ作ってみてね!

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    ▼使用した包丁
    種類:三徳包丁180mm
    材質:VG10
    加工:切付.槌目ダマスカス
    銘柄:堺實光(JIKKO)

    好きな包丁メーカー(實光(JIKKO)刃物)
    https://www.jikko.jp

    ▼おすすめ調味料(体に良いものを)
    ・塩(海の精あらしお)

    ・砂糖(オーガニック純糖)

    ・濃口醤油(大徳醤油 丸大豆醤油)

    ・薄口醤油(寺岡屋 有機醤油淡口)

    ・料理酒(福来純 純米料理酒)

    ・味醂(角谷文治郎商店 有機三州味醂)

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    ▼使用しているもの
    砥石(好きな砥石シリーズ:NANIWAスーパー砥石)

    ▼関連動画
    家庭料理を華やかに

    料理が上手くなる動画

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