とろっとほっこり絶品!かぶのポン酢あんかけ

かぶ 1個
水 100ml
ポン酢 大さじ1
片栗粉 小さじ1/2
水 小さじ1

1.かぶは2等分に切る。
2.耐熱容器にかぶ、水、ポン酢を入れてふんわりラップし、600Wのレンジで5分加熱する。
3片栗粉を水で溶いて加えて混ぜ、600Wのレンジで1分加熱したら混ぜる。

コツ:味付けはポン酢だけで超簡単!とろっとしたあんかけがかぶの甘みを引き立てて絶品です。

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