【ゆっくり煮込み料理】炊飯器で作る手羽者とさっぱり煮|ラーメンのスープも作れる
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【材料】
・手羽元 7~8本
・大根 4個(厚さ2~3cm)
・ゆで卵 4個
・ネギの青いところ
【調味料】
・茹で汁 500cc
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1
・酒 大さじ1
・ほんだし 小さじ2
・塩
【作り方】
・手羽元を鍋で茹でる(灰汁を取る)
・炊飯器に煮汁と具材と調味料を入れる
・スイッチを押す
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【目次】
0:00 導入
1:03 材料と調味料
1:27 作り方
1:47 ポイント
2:24 注意点
3:25 作る
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