【簡単】手作りホワイトソースのクリームシチュー|アラフォー子なし夫婦の節約晩ごはん#shorts #料理 #cooking #クリームシチュー #自炊 #おうちごはん #二人暮らし #晩ごはん
【クリームシチュー】
▶︎材料
鶏むね肉 1枚
さつまいも 1本
かぼちゃ 1/8個
油 大さじ1
塩 ぱらり
こしょう ガリガリ
《ホワイトソース》
小麦粉 大さじ2
牛乳 200ml
水 200ml
コンソメ 小さじ1
▶︎作り方
1.さつまいも、かぼちゃ、鶏肉を切る。
2.フライパンに油を入れて温めたら鶏肉焼く。
→さつまいも、かぼちゃ入れて塩こしょう。
3.火を止めて小麦粉入れて混ぜる。
4.牛乳、水、コンソメ入れてなじませる。
→とろみがつくまで煮こむ。
▶︎メモ
・具材は好きなものを入れる。
・ホワイトソースは作れる。
#香川県 #ja香川 #讃さん広場 #地産地消 #国消国産







2件のコメント
【クリームシチュー】
▶︎材料
鶏むね肉 1枚
さつまいも 1本
かぼちゃ 1/8個
油 大さじ1
塩 ぱらり
こしょう ガリガリ
《ホワイトソース》
小麦粉 大さじ2
牛乳 200ml
水 200ml
コンソメ 小さじ1
▶︎作り方
1.さつまいも、かぼちゃ、鶏肉を切る。
2.フライパンに油を入れて温めたら鶏肉焼く。
→さつまいも、かぼちゃ入れて塩こしょう。
3.火を止めて小麦粉入れて混ぜる。
4.牛乳、水、コンソメ入れてなじませる。
→とろみがつくまで煮こむ。
▶︎メモ
・具材は好きなものを入れる。
・ホワイトソースは作れる。
秋の🎃クリームシチュー🍠美味しそう🍲
小麦粉直に入れても良いんですね☺️
自分はバター、小麦粉、オリーブoilを練り練りしてルー作っていました😮