【料理教室】アジフライの上手な揚げ方＆和風タルタルソースの作り方【魚料理のプロが教える】

はぁ〜い！わっちゃんねるです！

わっちゃん料理教室の続きになります。
初心者でも分かりやすいようにアジフライの美味しくて上手な揚げ方＆和風タルタルソースをRinちゃんと一緒に紹介します。

・前回の動画
【料理教室】アジフライ用アジのさばき方【魚料理のプロが教える】

レシピに困ったら参考にして下さい。

※わっちゃんに作ってほしい料理・質問・疑問はコメント欄にお願いします※

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【今回のレシピ】
・アジフライ
鯵/塩コショウ/小麦粉/生卵/パン粉/油

・和風タルタルソース
玉ねぎ/きゅうりの糠漬け/ゆで卵/マヨネーズ
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【魚料理の旨い店あいあい】
“店主わっちゃん”がお刺身やお魚料理の好きな方のご来店をお待ちしております。

【アクセス】
神奈川県小田原市酒匂１-1-7
ＪＲ東海道本線鴨宮駅南口より徒歩約9分

【電話】
0465-47-3923

【営業時間】
木～土、祝前日: 17:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）

【定休日】
月～水、日、祝日
※日・月・火・水曜日は予約 6人から、時間はご相談

【お店の詳細】

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