【ハレの日にピッタリ5品】簡単なのに映える！おもてなしにも使える料理
#映えメニュー#おもてなしレシピ#簡単
あけましておめでとうございます。
こちらの概要欄まで見て頂き
ありがとうございます♪
お正月早々に飲み過ぎていて
呑兵衛の正しい過ごし方を
しております😅
2024年もどうぞよろしく
お願いいたします😊
【金柑の白ワイン煮】
金柑 250g
白ワイン 220ml
砂糖 大さじ2
【りんごの赤ワイン煮】
りんご 5個
赤ワイン 750ml
砂糖 大さじ6
レモン果汁 大さじ1/2
ハチミツ 大さじ１
【彩りゼリー寄せ】
海老 10尾
カニカマ 2本
レンコン(薄切り)6枚
枝豆 30g
コーン30g
ラディッシュ 2個
粉ゼラチン 10g
湯 500ml
出汁パック 1袋
出汁醤油 大さじ１
みりん 小さじ１
塩胡椒 少々
粗挽き黒胡椒 少々
【生ハムの押し寿司】
炊きたてご飯 400g
生ハム 8枚
レンコン 5~6枚
ラディッシュ 2個
かんたん酢 大さじ2
パルメザンチーズ 大さじ１
粗挽き黒胡椒 少々
＊彩りでスナップエンドウ2個
【ミートローフ】
合い挽き肉 450g
コーン 100g
パプリカ 1/2個
アスパラ 10本
さけるチーズ 2本
玉ねぎ 1/2個
ナツメグ 少々
クレイジーソルト 少々
フライドオニオン 適量
＊ソース＊
赤ワイン 大さじ5
ケチャップ 大さじ2
中濃ソース 大さじ1
麺つゆ 大さじ1
3件のコメント
ぐびっさん、明けましておめでとうございます🙇🎍🍺✨
新年早々呑みすぎて元気に二日酔いの日々と存じますが、いかがお過ごしでしょうか😁
ではでは〜ガッツリ向かい酒と参りましょう😂カンパーイ🍻✨
今回もシャレオツな料理が並びましたね🍎
流石というほかありませんね👏✨
ワインは呑む物としか認識していない脳みそ酒蒸し状態の僕にはワイン煮とは思いもつきません😅🍷
ゼリー寄せに押し寿司、ミートローフも新しい年にふさわしい華やかさですね✨
相変わらずの暖冬にいつまでもビールが旨いのは良いですが、熱燗やお湯割りが微妙な冬ってのも考えものですね😂💦
新年明けてすぐ大変な思いをなさっている地域の方々がいらっしゃるのを考えますと心が痛みますが、人間いつ何があるかがわかりません。
今があることの幸せに感謝をし噛み締めながら、精一杯楽しい毎日を過ごして参りましょう🍺🥃🍶🍷🥂
今年も楽しみにしています！何事も続けるって大変ですよね(晩酌以外w)。末永く、よろしくお願いします😊
すご〜い。小さい頃から作ってるんだね。手作りの安全な美味しいデザート食べれて娘さん幸せだね。ローストビーフも昔から作ってるんだね。
凄いねー本当に