[至高の鶏マヨ作り方]美味しさの秘訣は、下味でお肉を柔らかくする、揚げ焼きにあります

[至高の鶏マヨ作り方]美味しさの秘訣は、下味でお肉を柔らかくする、揚げ焼きにあります

スイートチリソースとはちみつがソースの決め手になります。柔らかくジューシーなお肉によくソースが絡み絶品の一品。

鶏マヨ1人前の分量

鶏もも肉150～200gお好きな分量で大丈夫

下味 お酒大さじ1 マヨネーズ小さじ1

塩、胡椒少々 醤油小さじ1

ソース マヨネーズ大さじ3 砂糖小さじ1

ケチャップ大さじ2分の1

スイートチリソース大さじ2分の1

レモン果汁小さじ1 はちみつ小さじ1

塩、胡椒少々

色々な料理を作り載せています是非御覧下さい。

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