【簡単！フライパン1つでできちゃう美味しいラムチョップの焼き方】
恵比寿「ティスカリ」の近谷シェフが簡単で美味しいラムチョップの焼き方のコツを公開してくれました！！
ラムチョップ
２本
こめ油適宜
塩・胡椒
ハーブ（ローズマリーなど）
ズッキーニ
じゃがいも
なすなど水分の少ない野菜
恵比寿ティスカリ
https://www.tiscali.jp/
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一般社団法人日本イタリア料理協会（ ACCI）
https://www.a-c-c-i.com
3件のコメント
美味しそう 行ってみたいな
とっても分かりやすく親切に教えてくださり自分でもたまにラム焼きますが 本式の美味しい焼き方 それもフライパンで‼️是非やってみたいですが プロの作ったこのお店にも行ってみたいですねー 情報有難うございます
肥育ホルモン不使用１００％自然放牧グラスフェットラムって記載されてたのを購入
ここを見る前に２本ペロっと食べてしまいました☺💦価格もなかなかな物でしたが油が美味しかった！
シェフが、最初にカットした所(学びました！)以外は まぁまぁ正解かなと(笑)
微量にジビエの香りがして最高でした 栄養素も素晴らしいマトン🐏 月二回は体の為に食すとしますか(笑) とても分かり易い説明でしたし、お店にも伺いたいと思わせて下さったお人柄と腕前に好感推し!!! 有難う御座いました。