献立迷ったらこれ作ろ◎旨豚こま蓮根。詳細はコメントに。#shorts #youtubeshorts #簡単レシピ #れんこん #豚こま #節約レシピ #時短レシピ

このアカウントでは作ってみたいと思えるアレンジレシピやおしゃれレシピを投稿してます💕
フォロー・いいね・コメント喜びます☺️

安くて簡単美味しい😋
ごはんが吸い込まれる〜なやみつき豚蓮根◎
食材は二つだけ、調味料もコチュジャン以外全部大さじ1で簡単だよ〜
《材料》
・蓮根（150g）
・豚こま（150g）
・片栗粉（大さじ1〜2）
・塩胡椒
◎酒、砂糖、醤油、お酢（大さじ1）
◎コチュジャン（小さじ1）

《作り方》
①蓮根は半月切りにして水にさらす。豚肉は食べやすい大きさに切り、パックの上で塩胡椒と酒を揉み込む。
②ポリ袋に蓮根と豚肉、片栗粉を入れて全体にまぶす。
◎の調味料を混ぜ合わせて甘辛タレを作っておく。
③油をひいたフライパンで②をカリッと焼く。（最初はあまり動かさないで焼くのがコツ💡）◎の甘辛タレを絡めて胡麻をかけたら完成〜