【糖質3.9g/おからケーキ】材料4つ！！レンジで簡単しっとり 低糖質おからケーキの作り方
【おからパウダー / 絹豆腐をなめらかにする】
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2025/1 コアラ @(・●・)@
0:00 イントロ
0:15 作り方
2:34 材料
▼簡単低糖質レシピはこちら
▼材料
絹豆腐 150g
ラカンカ 10~15g
おからパウダー 20g
卵 1個
▼トッピング
ナッツ
チョコレート
ドライフルーツ
▼作り方
1.豆腐とラカンカをペースト状になるまで、よく混ぜる
2.残りの材料を加え、よく混ぜる
3.クッキングシートを敷いた容器に2を入れ、
トントンと空気を抜く
4.600Wのレンジで4分
▼栄養成分
全量 (4切れ)
カロリー：約257kcal
糖質：約3.9g
1切れ
カロリー：約64kcal
糖質：約1g
▼使用している食材・調理器具はこちら
キッコーマン 豆乳おからパウダー 120g
(100g当たり 糖質約5.9g)
https://amzn.to/46Gaj2K
スイートピア ラカンカ 800g (動画で使用/糖類0g)
https://amzn.to/3YidXfC
ラカントS顆粒 800g (お店でよく見る/糖類0g)
https://amzn.to/3CjLImi
絹豆腐：トップバリュ コクのある絹とうふ
(1個 150g当たり 糖質2.6g)
容器：コレール 中ボウル 外径16cm 高さ5cm
栄養成分：分からない部分は、ざっくり計算
材料4つ、レンジで簡単！！
とってもシンプルなおからケーキを作りました。
豆腐で作ったので、
おからのパサパサ感は、全くありません。
しっとりとして、
食感は、チーズケーキに近いしっとり感。
味は、ほんのりカスタードのような味です。
(バニラオイルを加えると、カスタードに近づくかも!!)
個人的には、冷やして、
生地がキュッとした、おからケーキが好みでした♪
ぜひ、お好みのトッピングもお楽しみください！！
#おからパウダー #ケーキ #コアラの低糖質レシピ
フリーBGM「青空ベランダ」／作（編）曲 ： のる