いまからできるPintレシピ「ズコットライスケーキ」
★ズコット…ドーム型のケーキ。
【材料】
ごはん
たまご
バター
サラダ油
塩こしょう
＜赤のごはん＞
・ハム、玉ねぎ、ケチャップ
＜黄色のごはん＞
・ミックスベジタブル、ウインナー
カレー粉
＜緑のごはん＞
・ブロッコリー、ツナ、マヨネーズ
【作り方】
1 薄焼き卵を焼いて、サラダ油かバターを塗ったボウルに敷く。
2 赤のごはん、黄色のごはん、緑のごはんを層にして詰める。
3 皿をかぶせてひっくり返す。
＜赤のごはん＞
耐熱ボウルにご飯、ケチャップ、小さく切ったハムと玉ねぎを入れてレンジで加熱し、混ぜる。
＜黄色のごはん＞
耐熱ボウルにご飯、カレー粉、ミックスベジタブル、小さく切ったウインナーを入れてレンジ加熱し、混ぜる。
＜緑のごはん＞
ブロッコリーは小房に分けて柔らかめに茹でて水気を切る。ボウルにツナ、マヨネーズと共に入れて、潰すように混ぜ合わせ、ご飯も加えて混ぜる。