【料理】18歳一人暮らし女子!料理ほぼ未経験がささみチーズフライ作ってみた!!【自炊動画】

【一口ささみチーズフライ】

・材料(2人前)
鳥ささみ   2本
塩      小さじ1/5
白胡椒    適量
酒      小さじ1
卵      1個
水      大さじ1
薄力粉    大さじ1
粉チーズ   大さじ1/2
パン粉    1/2カップ
パセリ    適量
サラダ油   適量

・手順
1.ささみを筋を除きながら1cm厚さのそぎ切りにする
2.ボウルで塩、白胡椒、酒と和える
3.ボウルに卵を割りほぐし、水、薄力粉、粉チーズを混ぜ合わせる
4.別のボウルにパン粉、パセリを混ぜ合わせる
5.下味をつけたささみを、3→4の順でくぐらせる
6.フライパンに深さ5mm程度の油を入れ、中火で温める
7.油を入れたフライパンにパン粉をつけたささみを入れて、両面カリッとするまで揚げ焼きしたら完成!!!

初めての料理動画です!今回は大好きなささみチーズフライを作りました!味は可もなく不可もなく爆笑爆笑
作り方も記載してあるので是非作ってみてください!!

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@teya_teya_oO

28件のコメント

  1. 片手でそんなに上手くできますね! 才能あるんじゃない? 今度は 両手で本当の実力を見せてくださいww
    あ! 今日も可愛いです!

  2. 料理動画お疲れ様です!
    冒頭の手順を見て最初はアバウトな印象を持ちましたが、途中から器用な女の子に印象が変わりました。
    最終的な出来栄えも良く美味しそうです✨
    後方に大好きなしんちゃん映ってますねー しんちゃんの好きな所はどこですか、暴力的な眉毛?

  3. 自分の大学の時の生協の食堂にささみチーズフライがありました。日替りよりも安く280円。

    それは長いささみ一切れそのまま揚げてあって、かぶりつくと中からチーズがとろっと出てきて美味しく一番安いからよく食べてました。

    一人暮らし長いですが、最初は節約の為に自炊していました。

    生活が忙しいと時間の余裕がないと自炊ってなかなかできないですよね

    自炊も若いうちに慣れた方がいいし、色んなレシピにチャレンジして、誰かに食べてもらえるといいですね🐼

  4. 兎遊ちゃんと並んでるとあんまりわかんなかったけど、意外に童顔(*´-`)

    冷凍庫にササミ投げるとこ個人的にツボw
    とりあえず100均とかで三脚を調達しようw

  5. 今職場だから、とりあえず音無しで見るだけ見てる〜
    家帰ってからじっくりと・・・
    片手で切る人初めて見ましたw

  6. ささみフライ美味しそうだね
    そしてセラミック製の可愛くて切れない包丁がなんかエモいな
    一人暮らし頑張るんだ!

  7. 手料理初心者の初々しさが懐かしかった。誰でも最初は苦労するけど後は経験次第。僕もはづきちゃんの年齢の頃には母親が他界してたので、家族の為の料理は担当していました。お陰で買物も上手になったし、いい経験でした。

  8. 上手に出来ましたね。美味しそうですよ。撮影しながらの片手料理は難しいですね。スマホのライトをつけて顔に当てるか近くの白っぽいものに当て反射させて当てれば暗さが少し無くなりますよ。

  9. パン粉を細かく砕いて付ければ、しっかり衣に包まれてチーズの風味も逃げないと思うよ。

  10. はづきちゃん✨左ききなんですね🎵少しおおざっぱなのが、わかりました😄ささみを切る時右手添えて切ると、楽にできるよ❤️