冷製パスタがメチャクチャ美味しくなるコツ教えます!(トマトとモッツァレラチーズの冷製パスタ)

    トマトのマリネとはの茹で加減&潮加減で、冷製パスタの味が激変します!
    材料
    パスタ 100g
    トマト 半分
    モッツァレラチーズ 30g〜50g
    オリーブオイル 適量
    塩 胡椒 適量
    バジル 少々
    おろしニンニク(チューブ)

    6件のコメント

    1. へぇーーーーーーーーーー、そうだったんだ!!!!!!!!
      以前テレビの「PれPと」で冷静バスタやってたけど
      味強め、しか云ってなかった。やっぱり教えないか。

    2. お疲れ様です。動画アップ止めないでやり続けていれば売ていた雰囲気すごくありますね。継続は力ですね。

    3. お疲れ様です。ロングパスタ茹でられる時の塩の使いっぷりに面食らいました(笑)

      プロは3パーセントくらい使ってソースでつじつま合わせると聞いたことはありますがここで15パーとは!!

      でも最終的に合点がいきました。いい情報をありがとうございますm(_ _)m