【中華のプロが教える】シンプル調理で里芋の常識を覆す程美味しくなる方法紹介します！
【材料一覧】
里芋 3個
豚方ロース 100g
ピーマン 2個
長ネギ 適量
【調味料一覧】
ー合わせ調味料ー
オイスターソース 大さじ2杯
醤油 大さじ1杯
料理酒 大さじ1杯
砂糖 小さじ2杯
唐辛子の輪切り 1つまみ
ーその他ー
油 大さじ1杯
ごま油 小さじ1杯
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(P) & (C) Star Music Entertainment
23件のコメント
俺はけんますの顔が何とも言えなくて
好きだ！
里芋、煮物のイメージしかなかった。焼きか～ピーマン入れるのも けんますさんらしくて 斬新(笑)
作ってみまーす😊
マスター👨お疲れ様です、今晩は〜毎日寒い日が続きますね～､突然ですがね今日の料理は☘️里芋料理ですね～、😅🤔💦で､マスター👨私は､今日は🍀宿で、一人で居ましたね、ですね～～骨折を致しました二人は､田舎に帰り静養をされましたね。私より４歳上ですからね。で､マスター👨私の田舎の今日の🌃の宿の料理は、バーベキューに、🍚に､中華スープ､🥗に､🍢に､🍺に、🧀ですね～、マスター👨私は､以前話しましたが、里芋は､皮むき水煮を買いますからね～、😅🤔💦里芋とオイスター炒めですね～、美味し居ですね～、では、此の辺で失礼致します🙇令和６年２月２８日😅🤔💦🌼😻😆🌈🌸👯✨🍒👨👨👧☘️🏵️🧏😚🥳🌺🍉🌴🌹🧙🌌😁🍍🎊🛹🙃💓💐🥰🎉👼✌️🙋😊❤
マスター👨お疲れ様です、今晩は〜毎日寒い日が続きますね～､突然ですがね今日の料理は☘️里芋料理ですね～、😅🤔💦で､マスター👨私は､今日は🍀宿で、一人で居ましたね、ですね～～骨折を致しました二人は､田舎に帰り静養をされましたね。私より４歳上ですからね。で､マスター👨私の田舎の今日の🌃の宿の料理は、バーベキューに、🍚に､中華スープ､🥗に､🍢に､🍺に、🧀ですね～、マスター👨私は､以前話しましたが、里芋は､皮むき水煮を買いますからね～、😅🤔💦里芋とオイスター炒めですね～、美味し居ですね～、では、此の辺で失礼致します🙇令和６年２月２８日😅🤔💦🌼😻😆🌈🌸👯✨🍒👨👨👧☘️🏵️🧏😚🥳🌺🍉🌴🌹🧙🌌😁🍍🎊🛹🙃💓💐🥰🎉👼✌️🙋😊❤
サトイモ美味しいんだけどこのやり方は中々ですね！酎ハイ、ハイボール、ビール進みそうです。
仕上げに花椒を振りかけても良いでしょうね。もう毎日楽しい～！
今日ちょうど里芋を買ってきていたので明日作ってみます😊
里芋と豚肉美味しそう🤤
豚肉のレシピありがとうございます❤早速作ってみます🎵
いいね👍
里芋のイメージって、イカと一緒に煮るかコロッケだったのね😊
長芋は焼くけど〜
食べてみたい💞
作ってみます🕺💃
李錦記のオイスターは塩分量が高めなので他のオイスター使うと味薄めになりますよ。使っている調味料を毎回教えてくれたら嬉しいです。
お疲れです。字幕豚方ロースになってマスよ～（笑）
とっても美味しそうです。さすがけんますさんですね😊ところで、本日午前中にチャーシュー届きました😊解凍の時間が無かったので、まだ頂いてませんが、メチャクチャ楽しみです。😊
随分デカイ里芋だね
里芋とピーマン中華風😮相変わらずけんますさんの包丁の手さばきが素晴らしい🙆♀️是非作ってみます。いつもありがとうございます
塩で生里芋をガシガシするだけで滑りが取れてスッキリ里芋になるなんて知りませんでした😮
これで豚肉と一緒の野菜炒めにできる訳ですね🥔💖🐖
味噌汁の時も滑りウザイから今度からやるようにします😊✨💖
というか、里芋はしばらくこのレシピで食べたい🦫💖✨
里芋レシピの中で一番美味しそうです🥳
のだぽんでしでし🪺🕊️🌸🪻。里芋って言うから、平地に出来る芋ですか〜??🙄。そしたら、山岳地で穫れるのが、山芋。って言うのかな～😊。
いちよう今年は、誕生日のあるのだぽんでしでし
けんますさん質問ですが砂糖は入れないとだめですかね?
おつかれ様です。いつも楽しみに見させていただいてます。
今この動画を見て思い出したのですが去年一度にいっぱいのゴーヤをもらったのですがなかなか食べきれずすぐ料理できるように切って冷凍保存してます。ただ家族の中でゴーヤを食べれるのが私だけのでなかなか妻がゴーヤを利用した料理を作ってくれません。今この動画を見てこの中のピーマンの代わりにゴーヤでできないかなって思ったんですけどどうでしょうか？せっかくの味に邪魔にはならないでしょうか？
あと他に簡単なゴーヤのレシピがあればなって思っています。
里芋レシピ有難うございます🙇
旦那が里芋掘ってきて煮物以外に調理法ないか探していた所で、まさに救世主けんますさんです🤣
さっそく作ります！！
昨日チャーシュー発送のメールが来ました😊楽しみにしてます
m(_ _)m
ショップに1件問い合わせをしてます。配送業者がどこかです。
回答よろしくお願いします
m(_ _)m
食欲が湧く色味だなぁ😋
ホクホク感のある里芋をおいしく簡単に食べられる炒め物、めちゃめちゃ美味しそうですね😊
作ってみたいと思います😊
ありがとうございます！