【超簡単】農夫風パスタコンタディーナシェフの教える簡単イタリアンレシピパスタ編

お店のメニューをおうちで作れるようにアレンジしました！！！

感想や要望などコメント頂けると嬉しいです^ ^

分量
サルシッチャ分
豚ミンチ100g

ローズマリー1本

オレガノ1本(ハーブはお好きなものを！！)

パスタ（太めのもの）100g

野菜すきなだけ

にんにく1片

オリーブ5個

ケイパー10g

バター 10g

コショウすきなだけ

イタリアンパセリ5枝

パルミジャーノチーズすきなだけ

エクストラヴァージンオリーブオイルすきなだけ

塩茹で汁に対して1%

白ワインすきなだけ

季節の野菜を使うと経済的でおいしくて栄養もあります！！
キノコやトマトは旨味が強いのでおすすめです
サルシッチャは冷凍もできます
ピーマンの肉詰めにもGOOD

高知県高知市はりまや町

南イタリア料理店LA ALBERO GRANDE ラアルベログランデ本店

セルフフリードリンクスペースcip cipチップチップ二号店

オーナーシェフ長瀬大樹

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次回はアッラノルマです^ ^

お楽しみに！！

#イタリアン #パスタ #コンタディーナ

【超簡単】農夫風パスタ コンタディーナ シェフの教える簡単イタリアンレシピ パスタ編