トマトどーーーーん!たっぷりトマトのヘルシーカレー♪ C CHANNELレシピ

①トマトどーーーーん!たっぷりトマトのヘルシーカレー♪

彩りにフレッシュトマトをのせていますが無くてもOK。でも是非どーん!と試して頂きたいです(笑)

《材料》(4皿分)
・カレールー 4皿分
・トマト缶(カット)300g
・鶏もも肉 200g
・トマト 1個
・とろけるスライスチーズ 1枚
・パセリ 適量
・バター 適量

《作り方》
1. 熱したフライパンでバター鶏肉を炒める
2. そこにトマト缶を全部入れ、その缶と同じ分量の水も入れる
3. ふつふつしたら弱火にし、カレールーを入れよく混ぜる
4. ご飯→チーズ→パセリの順にお皿盛りつけ、最後に丸ごとフレッシュトマトをどーんで完成

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