レンジで楽うま！とろ〜り濃厚💕たっぷり白菜とベーコンのクリーム煮🤤 #白菜レシピ #電子レンジ #時短レシピ

レンジで楽うま！とろ〜り濃厚💕たっぷり白菜とベーコンのクリーム煮🤤 #白菜レシピ #電子レンジ #時短レシピ

柔らか〜い白菜に、ベーコンとバターの旨味たっぷりのクリームが絡んでめちゃウマ🤤抱えて食べたくなるおいしさ😍
ルーや生クリームは使わず、無調整豆乳と少しのバター、小麦粉で作るヘルシーレシピ✨これから白菜が美味しい季節なので、良かったら作ってみてね！

＼おすすめポイント／
・白菜はコンソメと塩をかけてレンジでチンすることで、早く柔らかくなりカサが減るよ
・淡白な白菜に旨味たっぷりのベーコンが相性バッチリ

【材料　1〜2人分】
⁡・白菜　　　　…1/8個（250gくらい）
・ベーコン　　…40g
・コーン　　　…40g しめじやブロッコリーでもOK
⁡・無調整豆乳　…100mL牛乳でもOK
・バター 　　…10g
・顆粒コンソメ…小さじ1
・薄力粉　　　…大さじ1
・塩　　　　　…ひとつまみ
・お好みで粗挽きこしょう、粉チーズ…適量

⁡【作り方】
⁡1.白菜を細切りにして耐熱ボウルに入れる。。ベーコンは食べやすい大きさに切る。※食べ応えのあるブロックを使いました。もちろんスライスでもOK！
2.1のボウルに塩とコンソメを入れて混ぜる。コーン（冷凍のままOK！）を入れて混ぜる。ふんわりラップをして600Wのレンジで4分加熱する。
⁡3.バターとベーコン、薄力粉を入れて混ぜる。
※粉気がなくなるまでしっかり混ぜるとダマにならないよ。
豆乳（または牛乳）を入れて混ぜ、再びラップをして、600Wのレンジで2分加熱する。（コーンが缶詰の場合はここで入れてね。）
⁡4.粗挽きこしょうをふり、底の方からよく混ぜる。器に盛り付けてお好みでパセリを散らしたら完成！粉チーズをかけてもおいしいよ😋💓

↓お問い合わせはこちらへ！😊
https://bitstar.tokyo/contacts/@himahiyo
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