【よだれ鶏】マジで美味いしっとり激うまのコツ3選!四川風よだれ鶏

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  1. ▶材料
    鶏むね肉:1枚(300g)
    塩:3g
    山椒:小さじ1/4
    お湯:適量
    <ソース>
     鶏スープ:50ml
     酢:大さじ1
     砂糖:大さじ1
     醤油:大さじ1
     山椒:適量
    <特製ラー油>
     生姜みじん切り:大さじ1
     長ねぎみじん切り:大さじ2
     おろしにんにく:小さじ1/2
     ごま油:大さじ1
     ラー油:大さじ1