【涙が出るほど旨い!!】簡単な2つのポイントだけで驚くほどしっとり柔らかくなる『とろけるレアローストビーフ丼』Making Melting Roast beef

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リクエストなんかも気軽にどしどしコメントして下さい。
Thank you for watcting
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world

【材料】
●牛肉:1.6kg
●舞茸:2パック
●油
●クレイジーソルト
●黒胡椒
●おろしにんにく
[焦がし玉ねぎのグレイビーソース]
●玉ねぎ:2個
●バター:30g
●醤油:大さじ4
●みりん:大さじ3
●砂糖:大さじ1
●はちみつ:大さじ1
●酢:大さじ1
●赤ワイン:大さじ3
●肉汁
[西洋ワサビのマヨチーズ]
●マヨネーズ:大さじ3
●にんにく:小さじ1
●西洋ワサビ:大さじ1(普通のわさびでも大丈夫だよ)
●粉チーズたっぷり
●みず:大さじ1

●翻訳字幕作成にご協力頂けたらとても助かります
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●字幕作成のやり方はこちらです
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30件のコメント

  1. 今日の料理も目からウロコですごかった!舞茸とは!
    美味しい料理はもちろん食べたいけど、作る仲間と味わう仲間が楽しそうでホントに羨ましいです
    こうやってニコニコとおいしいねー!おいしいねー!ってテンションあげて楽しく食べたいです
    楽しそうなおふたりを見ているのが大好きです。

  2. うちは、娘が一人なんだけど息子も欲しかったとつくづく。。。
    ご飯を美味しそうに食べる姿を見るのは、親として幸せを感じるひと時なんですよ。子供の成長と共に食事を一緒にとることも殆どなく、ここで寂しさを紛らわせて貰っています。

  3. 神レシピありがとうございます!本筋と逸れちゃうのですが、絶賛してるスモークサーモンが気になりましたwどちらで買えますか?

  4. マイタケの代わりに玉ねぎを敷いておくのはどうでしょうか、
    エンドプロテアーゼは効果発揮するでしょうか?

  5. めっちゃ美味しそう!!
    それに男性2人の料理動画ってのもなかなか珍しいし2人がとても仲良さそうにしてるから見ていて楽しい。
    そして料理の内容がどこにでもありそうな男料理っぽくなくて、本格的なのが勉強になる。

  6. 少し前の動画ですがコメント失礼します!
    今日この動画のレシピでローストビーフ丼つくってみたのですがめちゃくちゃしっとり美味しくできました!🍖
    お肉はもちろん特にグレービーソースがほんとうに美味しかったです😍
    わかりやすい動画と素敵なレシピありがとうございます!

  7. 作ったんですけど、めちゃくちゃ美味しかったです……お肉も美味しかったんですけど、何よりソース!!ソースの引き立て感やばかったです!!また作って欲しいと言われたのでまた作る予定です!!!

  8. このレシピで3回作りました。
    ものすごくおいしくて、毎回めちゃくちゃ好評です!
    ありがとうございます。
    お肉もだけど、特にソースの評判がいいです。
    みんなぜひつくってほしい…!

  9. はじめまして。
    本当にお二人の仲の良さが毎回感じられて、楽しく拝見してます。
    ローストビーフは、子供の家族が来る時は必ず作ってます。
    今回のこのレシピ、絶対に試してみます。今から孫や息子達の
    反応がとても楽しみです。その前に一度試作しまーす😃
    こっタソにはまってる68歳のおばあちゃん🙋‍♀️

  10. ありがとうございます❤(ӦvӦ。)
    このローストビーフにヤラれましたm(_ _)m
    ニット帽子の方の食味称賛も素直に喜びと感謝に溢れてて、芸能人の良く有りがちな食レポよりリアルに響きます(^o^)v
    チャンネル登録します

  11. ローストビーフのレシピを辿ってこちらのチャンネルに辿り着きました
    初めてローストビーフを作りましたが綺麗なピンク色に焼けて本当に本当に本当に美味しくて感動しました
    ソースも参考にしました…!感謝感激ですよ本当に…
    美味しいレシピをありがとうございました🙏

  12. あのう…天才的ですね‼️
    もうハンバーガー🍔の動画より、ずっとこちらの手作りお料理配信してください。ずっと…‼️

  13. はじめまして☆美味そうですね。毎年年末にローストビーフ作っているのですが、何故か固いのですね・・・。
    再確認ですが、この動画のように、フライパンで焼いた後、ジップロックに入れて、沸騰した直後のお湯にいれれば、柔らかくなるんですね?

  14. スーパーで売っている塊肉の場合、何分くらいお湯に浸けておくといいですか><?

  15. 作ります。次のお休みに
    お二人を見てますとこちらまで
    自然に笑みがこぼれます。
    お二人の温かさが伝わります。
    仕事でとても疲れていましたが
    お二人のおかげで心が温かくなりました。
    お二人の仲の良さが羨ましいです。
    今後ともお料理とお二人の温かさを
    求め見させて頂きます。
    ありがとうございます。

  16. この動画見てからは我が家のローストビーフソースはコレです!
    辛口の旦那もこれは美味いって言ってくれます。
    玉ねぎ炒めるのが面倒な時は飴色までやりませんがそれでも美味しいです。