片栗粉で最高のおやつ。わらび餅の作り方!【抹茶豆乳】食後の手作り『わらびもち』は、モッチモチでおすすめ #わらびもち #和菓子 #抹茶スイーツ #shorts

コツは、材料をしっかりと混ぜて、ツヤと粘りが出るまで、
まじぇまじぇ、まじぇまじぇ。
型(タッパ等)に入れたら、常温でも10分もすれば固まるよ。

近くに和菓子屋が無いので、和菓子は、ご無沙汰しております。
スーパーの和菓子は『モドキ』がほとんど……
誰か~私に『おはぎ』を作って~

ちなみに『わらびもち』は、異名を岡大夫(おかたゆう)とも言う。

下記より、丁寧な動画をご覧になれます。

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わらび餅【抹茶豆乳】の作り方
【材料】

抹茶 5g
砂糖 35g
豆乳 350㏄
片栗粉 40g

トッピング きな粉・黒蜜
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